2025年大暑时节润燥饮食的核心在于“补水+滋阴+清热”,推荐一日三餐以当季瓜果、清淡蛋白质和粗粮为主,搭配凉性食材平衡暑热。 早餐可选择绿豆百合粥配凉拌黄瓜,清热解暑的同时补充晨间水分;午餐推荐冬瓜薏仁排骨汤佐糙米饭,既祛湿又润燥;晚餐宜用苦瓜炒蛋搭配银耳莲子羹,滋阴降火助睡眠。
上午加餐可选梨子或西瓜,补充维生素和电解质;下午茶建议饮用菊花薄荷茶,搭配一小把杏仁,缓解午后燥热。烹饪方式以蒸、煮、凉拌为主,避免油炸和辛辣调料,减少脾胃负担。
大暑饮食需顺应“夏养心”原则,全天饮水可加入少量蜂蜜或柠檬,避免冰镇饮品刺激肠胃。坚持清淡饮食结构,结合当季食材灵活调整,能有效预防暑热伤津,维持夏季健康状态。