2025年小暑时节，补充膳食纤维和补血的食谱应注重新鲜蔬果和富含铁元素的食物。

小暑是夏季的第五个节气，通常在7月6日或7日。此时天气炎热，人体出汗多，容易丢失水分和电解质，因此饮食应以清淡、易消化为主。小暑也是补血的好时机，因为夏季人体新陈代谢旺盛，适当补充铁元素可以促进血红蛋白的合成，改善贫血症状。

1. 新鲜水果：

• 西瓜：富含水分和膳食纤维，可以补充身体所需的水分和维生素，同时促进肠道蠕动，预防便秘。
• 草莓：富含维生素C和铁元素，可以促进铁的吸收和利用，同时增强免疫力。
• 桃子：富含膳食纤维和铁元素，可以促进肠道健康和血红蛋白的合成。

2. 新鲜蔬菜：

• 菠菜：富含铁元素和叶酸，可以改善贫血症状，同时促进肠道健康。
• 西兰花：富含膳食纤维和维生素C，可以促进肠道蠕动和铁的吸收。
• 番茄：富含维生素C和抗氧化剂，可以增强免疫力，同时促进铁的吸收。

3. 全谷物食品：

• 燕麦：富含膳食纤维和铁元素，可以促进肠道健康和血红蛋白的合成。
• 糙米：富含膳食纤维和维生素B群，可以提供持久的能量，同时促进肠道健康。
• 全麦面包：富含膳食纤维和铁元素，可以作为健康的早餐选择。

4. 豆类和坚果：

• 黑豆：富含铁元素和蛋白质，可以改善贫血症状，同时提供优质的植物蛋白。
• 核桃：富含膳食纤维和健康脂肪，可以提供持久的能量，同时促进肠道健康。
• 杏仁：富含膳食纤维和维生素E，可以增强免疫力，同时促进肠道健康。

在2025年小暑时节，通过合理搭配新鲜蔬果、全谷物食品、豆类和坚果，可以同时补充膳食纤维和铁元素，促进肠道健康和改善贫血症状。记得根据个人的口味和需求进行调整，享受健康又美味的饮食！