小满节气（2025年5月20日至22日）期间，天气炎热且雨水增多，人体易出汗，导致体内维生素C流失加速。维生素C对增强免疫力、促进骨骼健康和抗氧化等方面至关重要。在小满时节补充维生素C尤为重要。以下是一周食谱推荐，帮助您在小满期间均衡摄入维生素C。
周一：早餐
- 食材：猕猴桃、草莓、橙子
- 推荐理由：这些水果富含维生素C，能够迅速补充因出汗流失的维生素。
周二：午餐
- 食材：西兰花、菜花、青椒
- 推荐理由：这些蔬菜中的维生素C含量较高，且易于烹饪，适合忙碌的工作日。
周三：晚餐
- 食材：苦瓜、冬瓜、黄瓜
- 推荐理由：苦瓜和冬瓜不仅富含维生素C，还能清热祛湿，特别适合小满节气。
周四：早餐
- 食材：刺梨汁
- 推荐理由：刺梨是维生素C含量极高的水果，榨汁饮用既方便又营养。
周五：午餐
- 食材：柑橘、柠檬、红枣
- 推荐理由：这些食材不仅提供丰富的维生素C，还能帮助缓解疲劳，提高免疫力。
周六：晚餐
- 食材：西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜
- 推荐理由：西红柿和黄瓜都是维生素C的良好来源，凉拌方式保留了更多的营养。
周日：全天
- 食材：全日水果沙拉（如橙子、草莓、猕猴桃、柠檬等）
- 推荐理由：轻松的周末，通过沙拉摄入多种维生素C，同时享受美食。
总结
在小满节气期间，通过合理搭配富含维生素C的食物，不仅可以补充因天气炎热和出汗导致的营养流失，还能增强身体免疫力，预防疾病。建议每天至少食用两种富含维生素C的食物，确保营养均衡。
