2025年谷雨节气（4月20日）的流质食谱一日三餐表，推荐以健脾祛湿、润肺清热为主，帮助身体适应气温升高、湿度增加的气候特点。以下为具体建议：
早餐
淮山薏仁米糊
- 食材：淮山30克、薏仁50克、糯米50克、水适量
- 做法：淮山、薏仁、糯米提前浸泡，加水熬煮成米糊，可根据个人口味加入少许冰糖调味。
- 功效：淮山健脾益气，薏仁利湿祛湿，适合脾胃虚弱者食用。
午餐
赤小豆陈皮鲮鱼汤
- 食材：赤小豆50克、陈皮10克、鲮鱼1条（约500克）、生姜3片
- 做法：赤小豆提前浸泡，鲮鱼煎至微黄，与陈皮、生姜一起煲煮2小时，调味即可。
- 功效：赤小豆清热利湿，陈皮理气健脾，鲮鱼补气血，适合湿气重的人群。
晚餐
菠菜豆腐汤
- 食材：菠菜150克、嫩豆腐1块（约200克）、高汤适量
- 做法：菠菜焯水后切段，豆腐切块，与高汤一起煮开，加盐调味。
- 功效：菠菜养肝清肝，豆腐清热润燥，适合春季养肝护眼的人群。
甜品
百合银耳羹
- 食材：百合20克、银耳1朵、冰糖适量
- 做法：百合、银耳提前泡发，加水炖煮至软烂，加入冰糖调味。
- 功效：百合润肺止咳，银耳滋阴润燥，适合谷雨时节养生。
注意事项
- 饮食清淡：避免油腻、生冷食物，以免加重脾胃负担。
- 适量饮水：谷雨时节湿气重，多喝水有助于祛湿排毒。
- 避免过敏原：柳絮、花粉增多，过敏体质者需注意饮食中的发物。
通过以上食谱，既能顺应节气养生，又能满足日常营养需求，助您健康度过谷雨时节！
