2025年清明节期间，补充蛋白质的饮食安排可以结合传统习俗与营养需求，打造一周均衡的高蛋白食谱，为健康保驾护航。以下为具体安排：

第一天：均衡开启

• 早餐：燕麦粥搭配牛奶，补充碳水化合物与优质蛋白质。
• 午餐：清蒸鱼，搭配蔬菜沙拉，富含优质蛋白与膳食纤维。
• 晚餐：鸡胸肉沙拉，加入黄瓜、胡萝卜等，低脂高蛋白。

第二天：丰富多样

• 早餐：鸡蛋三明治，全麦面包夹煎蛋和生菜，均衡营养。
• 午餐：豆腐蔬菜煲，富含植物蛋白与维生素。
• 晚餐：牛肉炒蘑菇，搭配糙米饭，增强饱腹感。

第三天：活力满满

• 早餐：酸奶水果杯，搭配坚果，提供优质蛋白与抗氧化剂。
• 午餐：虾仁炒饭，加入胡萝卜和豌豆，色彩丰富，营养均衡。
• 晚餐：烤鸡胸肉配烤蔬菜，低油低盐，健康美味。

第四天：植物力量

• 早餐：豆浆配全麦面包，植物蛋白助力一天活力。
• 午餐：黄豆炖猪蹄，补充胶原蛋白与植物蛋白。
• 晚餐：素炒三丁（豆腐干、胡萝卜、黄瓜），清淡易消化。

第五天：海鲜盛宴

• 早餐：海鲜粥，加入虾仁和鱼片，鲜美又营养。
• 午餐：清蒸鲈鱼，搭配时蔬，低脂高蛋白。
• 晚餐：海鲜豆腐汤，加入蘑菇和蔬菜，鲜美滋补。

第六天：营养均衡

• 早餐：鸡蛋卷饼，搭配黄瓜条，方便快捷。
• 午餐：黑椒牛柳，搭配炒时蔬，补充优质蛋白。
• 晚餐：鸡丝凉面，清爽可口，适合节日后一天。

第七天：轻食调理

• 早餐：鸡蛋羹，搭配水果，简单易做。
• 午餐：蔬菜豆腐汤，清淡滋补。
• 晚餐：蒸蛋羹配馒头，低脂高蛋白。

总结

通过以上食谱，清明假期期间不仅可以享受美食，还能补充丰富的蛋白质，增强免疫力，为健康加分。记得饮食搭配要多样化，适量摄入，保持营养均衡。