2025年清明增重一周七天晚餐食谱：兼顾传统与营养的7日健康增重方案

清明时节饮食需兼顾传统习俗与营养均衡，以下为专为增重设计的7天晚餐食谱，融合时令食材、高蛋白搭配和易消化原则，帮助健康增重：

1. 周一：莲藕排骨汤+青椒肉丝+紫菜鸡蛋汤
   莲藕健脾开胃，排骨提供优质蛋白和脂肪，搭配青椒促进消化吸收，紫菜汤补充矿物质。

2. 周二：板栗煲鸡汤+木耳肉丝+番茄鸡蛋汤
   板栗与鸡肉温补气血，木耳富含膳食纤维，番茄鸡蛋汤提升食欲，适合清明微凉天气。

3. 周三：牛肉土豆西红柿+胡萝卜肉丝+枸杞猪肝汤
   牛肉高蛋白增肌，土豆补充碳水，枸杞猪肝汤补铁明目，缓解春季疲劳。

4. 周四：杂菌鱼汤+番茄鸡蛋土豆肉丝+瘦肉粉丝汤
   菌菇与鱼类低脂高蛋白，土豆肉丝增加热量，粉丝汤易吸收，适合扫墓后恢复体力。

5. 周五：黄鱼西红柿汤+蒜苗肉丝+虾仁蘑菇汤
   黄鱼富含不饱和脂肪酸，蒜苗杀菌助消化，虾仁汤提供优质动物蛋白。

6. 周六：孜然脆骨+蒜苗肉丝+凉拌双耳
   脆骨补充胶原蛋白，凉拌木耳银耳清爽解腻，平衡增重期的油腻感。

7. 周日：排骨冬成效汤+醋溜山药+水果拼盘
   排骨汤温补，山药健脾助吸收，水果补充维生素，为下一周蓄能。

提示：增重需循序渐进，建议搭配适度运动，避免过量油腻。清明食材可灵活替换（如鱼换为豆腐），尊重传统的同时满足个性化需求。