春分时节，气温逐渐回暖，但气候仍多风干燥，肺部易受外邪侵袭，因此补肺养生尤为重要。以下为一周七天的春分补肺午餐食谱，每餐均富含滋阴润肺、清肺化痰的食物，助您健康度过春分时节。

星期一：银耳雪梨百合羹

食材：银耳、雪梨、百合、冰糖
做法：银耳泡发后切碎，雪梨去皮切块，百合泡发备用。将所有食材加水大火烧开，转小火慢炖50分钟，加入冰糖即可。
功效：银耳滋阴润肺，百合清心安神，雪梨清热化痰，三者结合可增强免疫力，缓解咳嗽。

星期二：秋葵甜椒炒山药

食材：山药、秋葵、甜椒、葱姜蒜
做法：山药切片，秋葵切段，甜椒切丝，用葱姜蒜炝锅后，放入食材翻炒至熟。
功效：山药滋阴养肺，秋葵富含膳食纤维，甜椒补充维生素，有助于调养肠道，间接养肺。

星期三：百合莲子汤

食材：百合、莲子、冰糖
做法：百合、莲子泡发后加水煮烂，加入冰糖调味。
功效：百合润肺止咳，莲子清心安神，适合阴虚肺燥人群。

星期四：白萝卜炖排骨

食材：白萝卜、猪肋排、姜片
做法：肋排焯水后与白萝卜、姜片同炖至熟。
功效：白萝卜清肺化痰，排骨补中益气，适合体虚乏力者。

星期五：雪梨枇杷汁

食材：雪梨、枇杷、蜂蜜
做法：雪梨、枇杷切块榨汁，加入蜂蜜调味。
功效：雪梨清热润肺，枇杷润肺止咳，蜂蜜润肠通便，适合肺热咳嗽者。

星期六：菠菜猪肝汤

食材：菠菜、猪肝、姜片
做法：猪肝切片焯水后与菠菜、姜片同煮。
功效：菠菜滋阴润燥，猪肝补肝养血，适合春季肝火旺盛者。

星期日：百合银耳粥

食材：百合、银耳、大米
做法：百合、银耳泡发后与大米同煮成粥。
功效：百合润肺止咳，银耳滋阴润肺，大米养胃健脾，适合日常养生。

总结

以上食谱均以滋阴润肺、清肺化痰的食物为主，搭配合理，营养丰富。春分时节，通过饮食调理，既能增强免疫力，又能改善肺功能，助您健康度过春分。