​​2025年春分补肺早餐的核心在于“滋阴润肺、清热降火”​​，通过当季食材如百合、银耳、梨、燕麦等搭配，既顺应节气养生需求，又满足营养均衡。以下为七天食谱设计，兼顾易操作性与功效性：

1. ​​周一：百合燕麦粥​​
   干百合提前泡发，与燕麦同煮至软糯，可加少许冰糖调味。百合润肺止咳，燕麦富含膳食纤维，适合晨起滋养。
2. ​​周二：雪梨银耳羹​​
   银耳泡发撕小朵，与梨块、枸杞慢炖成羹，冷藏后口感更佳。银耳滋阴，梨生津，缓解春燥。
3. ​​周三：南瓜小米糊​​
   南瓜蒸熟捣泥，与小米熬煮成糊，可加少量牛奶提升口感。南瓜补中益气，小米健脾和胃。
4. ​​周四：芝麻紫米豆浆​​
   紫米与黄豆提前浸泡，豆浆机打成浆，撒黑芝麻粉。紫米补血，芝麻润肠，植物蛋白易吸收。
5. ​​周五：马蹄莲藕粥​​
   莲藕、马蹄切丁与大米同煮，清淡爽口。莲藕清热生津，马蹄利咽化痰。
6. ​​周六：杏仁核桃露​​
   南杏仁与核桃仁研磨成浆，煮沸后过滤。杏仁润肺平喘，核桃补脑益肾。
7. ​​周日：杂粮红枣粥​​
   红豆、薏米、红枣与糙米共煮，红枣去核增甜。杂粮助消化，红枣补气血。

​​提示​​：春分时节温差大，早餐宜温食，避免生冷；过敏体质需替换食材，如杏仁可选山药替代。坚持一周搭配，助肺气调和，迎接春日活力。