春分是二十四节气之一，标志着春季的中分点，此时昼夜几乎等长。在春分时节，人们注重养生，尤其是通过食疗来调和身体机能。以下是一份基于中医理论的春分滋补7天食疗食谱，旨在帮助人们在这个时节保持健康和平衡。

第一天：养肝健脾

• 早餐：枸杞粥、鸡蛋、新鲜水果
• 午餐：香椿炒鸡蛋、菠菜汤、糙米饭
• 晚餐：山药炖排骨、西兰花炒虾仁、紫米饭

第二天：疏肝解郁

• 早餐：玫瑰花茶、全麦面包、新鲜蓝莓
• 午餐：薄荷香椿芽煎鸡蛋、菊花茶、荞麦面
• 晚餐：酸辣土豆丝、清蒸鱼、玉米粥

第三天：健脾祛湿

• 早餐：赤小豆粥、煮鸡蛋、香蕉
• 午餐：荠菜豆腐汤、糙米饭、紫菜蛋花汤
• 晚餐：冬瓜排骨汤、炒菠菜、红薯粥

第四天：补气养血

• 早餐：红枣银耳羹、全麦馒头、新鲜橙汁
• 午餐：当归生姜羊肉汤、小米粥、青菜
• 晚餐：胡萝卜炖鸡块、凉拌黄瓜、玉米面饼

第五天：平衡阴阳

• 早餐：桑耳荠菜豆腐羹、小米粥、新鲜水果
• 午餐：疏肝小米粥、绿豆芽炒韭菜、红薯
• 晚餐：番茄炖牛腩、凉拌海带丝、糙米饭

第六天：增强免疫力

• 早餐：酸奶、水果沙拉、全麦面包
• 午餐：香菇鸡肉粥、炒四季豆、梨汁
• 晚餐：海带排骨汤、炒菠菜、紫米饭

第七天：调整作息

• 早餐：绿茶、鸡蛋、新鲜水果
• 午餐：银耳莲子羹、糙米饭、黄瓜炒蛋
• 晚餐：南瓜汤、清蒸鱼、玉米粥

通过以上的食疗食谱，可以在春分时节帮助人们调整身体状态，增强免疫力，同时享受美味的食物。需要注意的是，这些食谱仅供参考，在实际操作时，请根据个人体质和健康状况适当调整。