4月份的当季水果包括桑葚、枇杷、草莓、芒果、青枣和凤梨等。以下是对这些水果的介绍：

1. 桑葚：桑葚味甘酸，性寒，具有补血滋阴、生津润燥等功效。它含有大量葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸及矿物质等成分，能够滋补肝肾，有助于改善皮肤，使脸色红润。桑葚一般在4月开始陆续上市，5月至6月是大量上市的季节。

2. 枇杷：成熟的枇杷味道甜美，营养丰富，富含人体需要的多种维生素和矿物质，如纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等。枇杷不仅能增进食欲，还可帮助预防感冒。

3. 草莓：草莓是春季的时令水果，自然成熟的草莓通常在2月至3月成熟，最佳食用季节是3月至5月。草莓富含抗氧化物质，如花青素和维生素C，对保护视力和皮肤健康都有好处。

4. 芒果：芒果是著名的热带水果之一，含有较高的维生素A前体成分，即胡萝卜素，以及维生素C、矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，被誉为“热带果王”。

5. 青枣：青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果，果实营养丰富，脆甜可口，含有大量的维生素C、胡萝卜素和花青素等，具有较强的滋养作用和医疗作用。

6. 凤梨：凤梨营养丰富，几乎含有所有人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝中含有大量的蛋白酶和膳食纤维，由于膳食纤维体积大，吸附性好，能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质。

4月份的当季水果种类丰富，不仅口感鲜美，而且营养价值高。在享受这些美味水果的也请注意适量食用，以保持营养均衡。