甘肃农村常见的野果大全
甘肃农村地区因其独特的地理环境和气候条件，孕育了丰富多样的野果资源。这些野果不仅为当地人提供了天然的美食，也承载了无数人的童年回忆。以下是甘肃农村常见的一些野果：
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树莓：
- 学名：悬钩子
- 特点：果实鲜红，味道酸甜，富含维生素C
- 分布：甘肃、西藏、东北、青海、新疆等地
- 成熟期：4-6月
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刺莓：
- 特点：与树莓相似，但植株矮小，高50厘米左右，枝条有刺
- 分布：湖北、湖南、台湾、甘肃等地
- 成熟期：5-6月上旬
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覆盆子：
- 特点：藤状植物，果实不会带叶蒂，味道酸甜
- 分布：江苏、浙江、安徽、福建、广西、江西等地
- 成熟期：6-7月
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蛇莓：
- 特点：匍匐生长，茎上有绒毛，果实种子较多，味道涩
- 分布：我国大部分地区
- 成熟期：8-10月
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野草莓：
- 特点：比人工种植的草莓小，口感更佳
- 分布：我国西南部、吉林、江西、陕西、甘肃、新疆等地
- 成熟期：6-9月
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黑莓：
- 特点：形状像桑葚，营养价值高，被称为“生命之果”
- 成熟期：7月份左右
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野桑葚：
- 特点：树叶和果实比人工种植的小，味道略次
- 成熟期：5-6月
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野生蓝莓：
- 特点：果实蓝色，有白色果粉，果肉细腻，酸甜爽口
- 分布：大小兴安岭等地
- 成熟期：7月下旬至8月中旬
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野葡萄：
- 特点：果实发黑，味道酸
- 分布：山坡树林、灌木丛中
- 成熟期：6-10月
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野杨梅：
- 特点：果实红色，味道酸甜
- 分布：长江以南地区
- 成熟期：6-7月
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山枣：
- 特点：果实红色，甜中带酸，非常开胃
- 分布：我国各地
- 成熟期：8-10月
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拐枣：
- 特点：果实多浆无果核，可生食或酿酒
- 分布：喜马拉雅地区、福建、云南等地
- 成熟期：8-10月
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野山楂：
- 特点：果实红色，比人工种植的小
- 分布：我国南方各省市
- 成熟期：7-8月
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野核桃：
- 特点：果实较小，外壳坚硬
- 分布：浙、皖交界的天目山区等地
- 成熟期：9月左右
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野柿子：
- 特点：果实不能直接食用，需要焖过才能吃
- 成熟期：中秋过后
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野生猕猴桃：
- 特点：果实毛较多，味道与人工种植的相似
- 分布：江西、陕西、四川、湖南、浙江、广州、贵州、云南等地
- 成熟期：8-10月
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桃金娘：
- 特点：果实壶形，熟时紫黑色
- 分布：台湾、福建、广东、广西、云南、贵州及湖南南部等地
- 成熟期：7-9月
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地石榴：
- 特点：果实成对或簇生在匍匐茎上，常埋于土中
- 分布：我国南方个别地区
- 成熟期：7月
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金樱子：
- 特点：果实梨形，熟时紫褐色，外有刺毛
- 分布：陕西、安徽及南方各省
- 成熟期：7-11月
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茨梨：
- 特点：果实扁球形，外面有针刺
- 分布：我国西南部
- 成熟期：8-10月
这些野果不仅味道鲜美，而且营养丰富，是大自然赋予我们的宝贵财富。在食用野果时，我们也要注意安全，避免误食有毒的果实。如果你对某种野果不确定，最好先咨询专业人士的意见。
