广西三月份的水果以柑橘类为主,同时搭配其他应季水果,品种丰富且地域特色鲜明。以下是主要水果推荐及产地信息:
一、核心应季水果
-
桑葚
-
特点 :被誉为“中华果王”“民间圣果”,含丰富花青素和维生素C,具有“紫宝石”般的外观。
-
产地 :桂林、防城港等地,其中桂林砂糖桔、防城港金桔为特色品种。
-
-
三月李
-
特点 :果肉细腻多汁,甜度高,是春季早熟水果代表。
-
产地 :贵港平南县为主产区。
-
-
枇杷
-
特点 :金秀、鹿寨等地盛产,果肉清甜多汁,含枇杷蛋白酶助消化。
-
产地 :桂林、防城港等地。
-
-
沃柑
-
特点 :果皮紧实,果肉脆甜,易保存,南宁武鸣区种植面积最大。
-
产地 :广西主产区包括南宁、防城港、玉林等。
-
二、其他特色水果
-
横县桑葚 :早熟品种,果肉紧实,甜度高,适合鲜食或制成果脯。
-
田林三月李 :果皮微皱,果肉酸甜,富含果酸。
-
荔枝 :6-8月成熟,果肉晶莹,含天然酶类助消化。
-
龙眼 :7-9月盛产,果肉清甜多汁,具有补血功效。
-
香蕉 :全年供应,3月为稳定成熟期,品种包括桂蕉9号等抗病品种。
-
枇杷蜜 :3月可购得冷藏产品,甜度高,具有抗菌特性。
三、地理标志产品
-
桂林砂糖桔 :种植面积300万亩,无农药化肥,春节前后上市。
-
防城港金桔 :果皮光滑,维生素C含量高,可鲜食或制成果脯。
四、时令水果补充
-
杨桃 :果肉分瓣,酸甜开胃,3月开始上市。
-
番石榴 :热带水果,富含维生素C,3月可品尝。
以上水果均结合了广西不同地区的特色品种,建议根据需求选择新鲜水果或特色农产品。