广东十大名茶综合多个权威来源,主要品种如下:
一、代表性名茶
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凤凰单枞
产自潮州市凤凰山,属半发酵乌龙茶,以香气独特(蜜兰香、桂花香等)、口感醇厚著称,多次获国家地理标志认证。
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英德红茶
清远英德特产,中国三大红茶之一,汤色红艳,滋味甜醇,带有花果香,曾获国际奖项。
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石古坪乌龙茶
产自韶关石古坪,以“三耐”(耐冲泡、耐烘焙、耐贮藏)著称,香气清雅,汤色透亮。
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西岩乌龙茶
梧州特产,清香如梅花,口感鲜爽,是粤茶重要代表。
二、其他知名品种
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连南瑶山茶
产于连南,含黄莲茶、天堂茶等品种,茶汤醇和细腻,喉韵绵长。
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丹霞山云雾茶
产自韶关丹霞山,茶汤清绿明亮,香气浓郁,具有高保健价值。
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岭头单丛
又称白叶单丛,香气高扬持久,滋味浓郁饱满,耐泡性好。
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高州白毛茶
韶关特产,茶汤明亮鲜爽,滋味鲜甜回甘,历史悠久。
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从化绿茶
广州从化产,茶叶细嫩,汤色清澈,口感清爽。
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马图绿茶
丰顺马图村特产,茶汤清新优雅,曾为广东绿茶最高价。
三、分类补充
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白茶 :县银针、潮州寿眉
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红茶 :英德红茶、祁红(虽未直接提及,但属于重要品类)
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乌龙茶 :凤凰单枞、岭头单丛
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绿茶 :西岩乌龙茶、从化绿茶
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黄茶 :凤凰单枞黄茶
注 :不同榜单存在差异,如部分将丹霞山云雾茶、汕头丹霞山毛尖等纳入前十,主要因评价标准侧重地理环境或工艺特色。建议根据个人口味偏好选择。