5月份的应季水果种类丰富，结合多个权威来源的信息整理如下：
一、核心应季水果
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荔枝
全球知名热带水果，含丰富的维生素C和矿物质，具有“天然维生素丸”之称。
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芒果
维生素A和C含量高，可制成果汁、果酱等多种产品，热带风味浓郁。
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西瓜
消暑解渴的佳品，5月上市量显著增加，价格逐渐下降，品种多样（如“京欣”“丰乐”）。
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香瓜（甜瓜）
含丰富水分和维生素C，品种包括“白糖罐”“甜宝”，口感脆甜。
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桑葚
富含抗氧化物质，4-6月成熟，可食用或制成果酱。
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柠檬
维生素C含量高，具有清新口感，常用于饮品和烹饪。
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枇杷
含钾元素，中医认为有润肺止咳功效，5月是主要上市季。
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火龙果
色彩鲜艳，富含膳食纤维，热带水果代表之一。
二、其他特色水果
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番石榴 ：抗氧化性强，维生素C含量高达330mg/100g。
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荔枝 ：需注意食用安全，含糖量较高。
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山竹 ：热带水果，果肉清甜，生长周期长。
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杨桃 ：加辣椒盐可提升风味，富含维生素C。
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樱桃 ：5月成熟的早樱桃甜度高，持续一个月左右上市。
三、地域性水果
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红香蕉 ：含天然酶助消化，适合肠胃不适时食用。
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龙眼 ：补血安神，5月可少量采摘。
四、时令水果小贴士
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荔枝 ：建议选果皮微绿、果肉紧实的成熟果，避免过甜或发软的。
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桑葚 ：表面略带果粉，果肉紧实有嚼劲。
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枇杷 ：果皮较厚，需带蒂食用，避免呛喉。
以上水果均富含天然营养，可根据个人口味和需求选择搭配。
