云南10月份盛产的水果主要有以下几类,结合不同地区的特色品种进行整理:
一、时令特色水果
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石榴
10月是云南石榴的丰收季,果皮艳丽,果肉多汁且富含花青素,有“天下之奇树,九州之明果”之美誉。
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葡萄柚与柚子
柚子类水果在10月逐渐成熟,果肉清甜多汁,具有润肺生津的功效。
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火龙果
部分品种的火龙果在10月成熟,果肉鲜红或白嫩,富含膳食纤维。
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甘蔗与香蕉
甘蔗汁甜清,香蕉软糯香甜,是补充能量的佳果。
二、热带与亚热带水果
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芒果
10月芒果成熟度较高,果肉香甜浓郁,品种多样。
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菠萝
部分热带品种在10月进入成熟期,果肉紧实多汁。
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龙眼
龙眼果肉清甜滑润,10月成熟的品种甜度更高。
三、其他特色水果
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佛手柑
外形似手掌,果肉微甜,可作香薰或摆件。
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黑老虎(山竹)
果皮像菠萝,果肉如未熟山竹,富含花青素,需注意果核较大。
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冰糖橙
10月中下旬在玉溪等地成熟,比其他产区早30天上市,甜度高。
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太秋甜柿
从日本引进的品种,果肉脆嫩多汁,适合作为中秋、国庆时节的优质水果。
四、时令蔬菜补充
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板栗 :10月成熟的板栗香甜软糯,是秋冬季节的热门食材。
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柚子 :果肉酸甜开胃,富含维生素C,与葡萄柚同为柑橘类佳果。
以上水果可根据当地供应情况选择,热带水果建议选果皮较硬、果肉紧实的品种(如火龙果、山竹);柑橘类需注意表皮是否光滑;葡萄柚类需选果蒂弯曲成熟的。