六大饮食标准是科学膳食的核心原则,强调食物多样性、合理搭配、吃动平衡以及健康饮食习惯。这些标准源自《中国居民膳食指南》,旨在通过量化建议帮助人们改善营养结构、预防慢性病。关键亮点包括:每天摄入12种以上食物、控制油盐糖摄入、足量饮水、杜绝浪费等,兼顾健康与可持续性。
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食物多样,谷类为主
每天膳食应包含类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶、大豆坚果等,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。谷类为主(每天200-300g)可提供充足能量和膳食纤维,避免高脂肪饮食模式。 -
吃动平衡,健康体重
每天主动运动6000步,每周至少5天中等强度活动(累计150分钟),减少久坐。通过平衡能量摄入与消耗,维持健康体重。 -
多吃蔬果、奶类、全谷、大豆
每天摄入300-500g蔬菜(深色占半)、200-350g水果,液态奶300ml以上。全谷物和大豆提供优质蛋白与微量元素,坚果适量补充健康脂肪。 -
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
动物性食物每天总量120-200g,优先选择鱼和禽类,每周吃鱼2次(300-500g)。鸡蛋营养全面,建议不弃蛋黄。 -
少盐少油,控糖限酒
成人每日盐不超过5g、油25-30g,添加糖最好低于25g。酒精摄入男性≤25g/天、女性≤15g/天,儿童及孕妇应禁酒。 -
杜绝浪费,兴新食尚
按需备餐、分餐公筷,注重饮食卫生与文化传承。学会阅读食品标签,选择新鲜食材,减少加工食品依赖。
遵循六大饮食标准,不仅能提升个人健康水平,还能促进家庭与社会的饮食文明。从今天起,尝试逐步调整膳食结构,让每一餐都更科学、更均衡。