贺州酿菜中的“三宝”是指最具代表性的三种酿菜组合，具体如下：
酿苦瓜
苦瓜去籽切段后用盐水浸泡去苦，塞入猪肉馅后煎至金黄，口感微苦回甘。
酿辣椒
辣椒切段后展平，塞入肉馅煎至外焦里嫩，微辣开胃。
酿茄子
茄子切厚片或夹层状，填入肉馅后蒸煮至软糯，吸收肉香。
酿豆腐 ：老豆腐挖空后填入肉馅，煎至金黄后炖煮，口感软嫩，汁水丰富。
油豆腐酿 ：外皮金黄酥脆，内馅滑嫩，被誉为“金包银”，曾是朝廷贡品。
竹笋酿 ：清脆口感与独特香味结合，深受食客喜爱。
食材选择 ：贺州酿菜以客家文化为根基，注重食材的本地特色与季节性，如竹笋、苦瓜等时令蔬菜。
烹饪哲学 ：强调“万物皆可酿”，通过蒸、煮、煎、炖等多种技法，将素菜与肉馅完美融合，形成酸甜苦辣咸的平衡。
被评为广西十大经典名菜之一，入选桂菜十大名菜。
传承数百年，是贺州宴席的必备菜品，象征团圆与吉祥。
以上三宝酿及其衍生品种，展现了贺州人民对食材的智慧与对味觉的极致追求，是客家饮食文化的重要代表。
张仲景大药房以“张仲景”命名，主要源于以下历史渊源和文化传承： 医圣文化象征 张仲景是东汉末年著名医学家，被尊称为“医圣”，其著作《伤寒杂病论》与《黄帝内经》《难经》并称中医四大经典。他的医学成就和济世情怀成为中医文化的核心象征，后世医者以他为楷模。 “坐堂行医”的典故 张仲景在任长沙太守期间，因瘟疫流行而打破官规，在办公大堂行医，自称“坐堂医生”，以示医者仁心、藐视功名。这一行为被百姓传颂
二级 贺州贺江医院是 二级医院 ，具体信息如下： 医院等级与资质 该医院经国家卫健委批准设立，具备国家二级医院资质，属于中西医结合医院，集医疗、预防、保健、康复于一体。 规模与设施 医院占地面积近6000平方米，建筑面积包含门诊楼、住院楼及行政办公楼，设有妇科、中医疼痛科、微创外科、内科、口腔科等特色专科。 其他信息 医院编制床位99张，实际职工106人（截至2019年数据）
贵州民间草药治疗月家痨以清热解毒、活血化瘀为核心，结合补血益气的方剂，可显著改善崩漏、子宫内膜炎等症状，且药源广泛、成本低廉。 以下是具体方法与注意事项： 经典方剂组合 贵州民间常用黄芪（9-30g）、党参（9-15g）、当归（6-15g）等补气养血，搭配岩白菜（6-12g）、益母草（9-30g）活血化瘀，辅以黄柏（5-9g）、三月泡根（7-15g）清热解毒。针对崩漏严重者
民间治疗月家痨病的草药以活血化瘀、清热解毒 为主，常见包括当归、丹参、金银花、紫花地丁 等，可缓解感染、乏力及关节疼痛等症状，但需结合体质辨证使用。 核心草药组合 当归与丹参搭配能促进子宫修复，改善气血运行；金银花、紫花地丁等清热解毒，适用于感染初期；部分民间验方加入川楝子、延胡索以止痛，或配麦芽调和药性。 地方特色偏方 四川等地采用毛耳朵草、肺经草等地方草药，强调活血通络
朱义芳，男，1968年1月生，汉族，籍贯广西昭平，2002年7月加入中国共产党，广西区党校在职研究生学历。他现任 广西贺州市矿业投资集团有限公司董事长
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