广西桂七芒作为广西特色芒果品种,凭借其独特的品质和营养价值,成为水果市场的热门品种。以下从多个维度综合介绍:
一、品种特性
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外观特征
植株中等大小,枝条开张,花期较迟(7-8月成熟),果形呈S形或椭圆形,果皮青绿色,成熟后变为金黄色,果核小且易剥离。
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口感与风味
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果肉细腻滑嫩,纤维极少,甜度高达20%以上,甜中带微酸,口感香甜浓郁。
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成熟时果皮软糯,汁水丰富,具有多层次的果香、木香和花香,香气复杂且持久。
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品种地位
被誉为“芒果之王”,与榴莲并称“热带水果双骄”,但因纤维较少,更受消费者喜爱。
二、营养价值
富含维生素C、维生素A、蛋白质、钙、磷等矿物质,以及胡萝卜素、桂七芒果苷等抗氧化成分,具有抗衰老、增强免疫力等功效。
三、产地优势
广西百色是主要产区,拥有得天独厚的自然条件:
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年平均温度22.2℃,光照充足,冬无严寒,夏无酷暑;
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土壤肥沃,河谷冲积平原地形适宜芒果生长,产量占全国50-60%。
四、市场表现
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价格与流通 :果期短(仅2个月),供应集中时价格优势明显(如南宁曾达10元/3斤);
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消费趋势 :近年来成为“网红”水果,广受消费者青睐,既适合直接食用,也适合作为高端水果礼品。
五、品种区分
需注意市场上可能存在的混淆品种,真正的桂七芒青皮熟后仍为绿黄色,而其他青皮品种(如青芒)成熟后易变黄。
广西桂七芒凭借其独特的口感、丰富的营养和地理优势,成为广西农业的标志性品牌,深受消费者喜爱。