广西作为茶叶资源丰富的省份,拥有众多优质茶品。综合多个权威来源,广西最具代表性的三大名茶可归纳如下:
一、 桂平西山茶
-
产地 :广西贵港市桂平市西山(古称“思灵山”)
-
特点 :
-
全国农产品地理标志,历史可追溯至唐代,明代列为贡品;
-
茶叶嫩条细嫩,汤色碧绿透亮,具有“春茶清香、夏茶梨香、秋茶醇香、冬茶莲香”的独特韵味;
-
含茶多酚、咖啡碱等成分,氨基酸含量高,具有提神醒脑、美容养颜功效。
-
二、 梧州六堡茶
-
产地 :广西梧州市苍梧县六堡镇
-
特点 :
-
全国地理标志产品,属黑茶类,具有陈香与槟榔香融合的独特口感;
-
汤色红浓透亮,滋味醇和甘爽,越陈越香,具有消暑祛湿、补血功效。
-
三、 横县茉莉花茶
-
产地 :广西南宁市横州市
-
特点 :
-
中国国家地理标志产品,全球茉莉花种植面积占比超60%;
-
以茉莉花窨制而成,花香与茶香完美融合,口感鲜爽回甘,耐冲泡。
-
其他值得推荐的广西名茶:
-
桂林毛尖 :产自桂林尧山,条索细紧,白毫丰富,富含硒元素;
-
凌云白毫茶 :百色特产,可加工六大类茶品,滋味浓醇,有“一茶千化”之称;
-
马堤茶 :柳州名茶,手工烘焙工艺独特,香气馥郁。
总结
若追求历史底蕴与品质, 桂平西山茶 是首选;若偏好黑茶的韵味, 梧州六堡茶 更合适;而喜欢花香与清新口感的茶友可优先考虑 横县茉莉花茶 。