广东人日常饮茶以‌普洱茶、单丛茶、英德红茶‌为主，兼爱‌菊普茶、大叶青茶‌及‌陈年黑茶‌。这些茶类因适配湿热气候、契合饮食文化及养生需求，成为岭南生活的标志性符号。

‌1. 普洱茶‌
普洱茶在广东早茶文化中占据核心地位，尤其熟普因温润醇厚的特性广受欢迎。茶楼常见的菊普茶（菊花+普洱）既能解腻，又符合广东人“清热祛湿”的养生理念，成为早茶桌上的经典搭配。

‌2. 单丛茶‌
潮汕地区是单丛茶的主消费区，凤凰单丛以香气层次丰富著称，蜜兰香、鸭屎香等品种辨识度极高。功夫茶冲泡方式与单丛茶的“耐冲泡、回甘强”特性完美契合，形成独特的潮汕茶文化圈。

‌3. 英德红茶‌
作为广东本土名茶，英德红茶以“浓强鲜爽”的口感闻名，花果香浓郁且适合调饮，常与牛奶、柠檬搭配。其暖胃特性在湿冷季节尤其受中老年群体青睐。

‌4. 大叶青茶与陈年黑茶‌
粤北地区流行的大叶青茶属黄茶类，微发酵工艺保留鲜爽感；陈年六堡茶等黑茶因祛湿效果显著，在梅雨季节消费量明显攀升，仓储老茶更被视为养生佳品。

广东人饮茶偏好映射出地域气候与人文传统的深度结合，从早茶社交到功夫茶仪式，茶饮已演变为生活方式的重要组成部分。尝试这些经典茶品，可更直观感受岭南文化的味觉密码。