3-10月

白菜的种植时间需根据品种、地区气候条件及种植目的综合调整，主要分为春播、夏播、秋播和冬播四个季节，具体时间如下：

一、春播时间

1. 北方地区

• 早熟品种：3月下旬至4月上旬播种，利用春寒春冷天气促进根系发育

• 中晚熟品种：4月上旬至5月播种

• 特殊地区：黑龙江等地需在农历七月二十至二十八之间播种，此时已进入秋季但气候仍适宜

2. 南方地区

• 主要为秋冬茬种植，春播多用于育苗，时间通常在1月中旬至3月上旬，需通过温室或大棚完成育苗

二、夏播时间

• 地区与品种 ：主要在5月至6月播种，避开高温期（7-8月）

• 特点 ：需选择耐热品种，如花心白菜或结球白菜，且需覆盖遮阳网降温保湿

三、秋播时间

1. 北方地区

• 主要种植季，通常在8月上中旬播种，利用凉爽气候促进养分积累，收获期约10-11月

• 特殊调整：东北地区需在立秋后5-10日播种，南方部分区域可推迟至9-10月

2. 南方地区

• 秋播多用于补足冬季供应，时间与北方相近，但需根据品种调整播种量

四、冬播时间

• 地区 ：仅限温暖地区（如华南），通常在10月至11月播种，利用低温越冬

• 管理 ：需选择耐寒品种，覆盖保温材料防止冻害

其他注意事项

1. 品种选择 ：早熟品种适合春播或夏播，中晚熟品种以秋播为主

2. 地区差异 ：华北、长江流域、华南等地存在明显播种时间差异，需参考当地气候数据

3. 特殊场景 ：越夏种植（如华北夏播）需在高温期采取遮阳降温措施

通过合理调整播种时间，可兼顾产量与品质。