以下是适合长期储存的粮食及相关建议，综合多个权威来源整理：

一、主食类

1. 大米

   富含碳水化合物，是基础能量来源。建议选择防潮容器密封保存，避免阳光直射，可保存1-2年。

2. 小麦

   可制作面食或面包，需通风干燥储存，同样可保存1-2年。

3. 燕麦

   低糖高纤维，适合长期储存。建议选择真空包装，开封后6-12个月需注意防潮。

二、豆类

1. 干豆类（红豆、绿豆、黄豆等）

   植物蛋白优质，易储存2-3年。可煮粥、做汤或发芽食用。

2. 鹰嘴豆、豌豆等罐装豆类

   已经过加工处理，保质期较长，但需注意开封后冷藏。

三、糖类

1. 白砂糖、冰糖等

   纯度高，密封保存可达数年。若结块可用白菜叶闷散。

四、其他方便食品

1. 压缩饼干

   保质期3年以上，适合作为应急食品。

2. 即食谷物饭/薯片

   真空包装的即食食品，可保存3个月左右。

五、其他推荐

• 糖果 （如巧克力、果脯）：密封包装可保存数年。

• 食用油 （如花生油、橄榄油）：避光冷藏可存放1-2年。

• 罐头食品 （肉类/水果）：需检查密封性，保质期通常为1-3年。

储存注意事项

1. 防潮防虫 ：使用密封容器或真空包装，避免潮湿环境。

2. 避免高温 ：糖类、油脂类需避光保存，高温会加速变质。

3. 定期检查 ：长期储存的食物需定期检查包装完整性，及时处理变质产品。

通过合理选择和科学储存，以上食物可确保较长时间内保持品质和营养。