立夏是农作物生长进入关键期的节气，适合种植的农作物需结合气候特点和种植需求选择，具体可分为以下几类：

一、粮食作物

1. 春播作物

   • 玉米 ：喜温作物，地温稳定在12℃以上即可发芽，立夏后适合播种春玉米，可与其他蔬菜轮作。

   • 水稻 ：立夏前后是插秧关键期，南方进入雨季需防湿害，北方则需抗旱。

2. 夏播作物

   • 大豆 ：喜温且能改善土壤肥力，适合在立夏后种植，可满足家庭食用需求。

   • 葵花籽/向日葵 ：需充足光照和温暖气候，适合夏播。

二、蔬菜作物

1. 喜温蔬菜

   • 番茄、辣椒、黄瓜、茄子、丝瓜、圣女果 ：需充足光照和较高温度，适合立夏后移栽。

   • 春笋 ：春笋在清明前后种植最佳，但部分品种可夏播。

2. 耐旱蔬菜

   • 芝麻 ：耐热耐旱，需排水良好的土壤，播种前需控制土壤湿度。

   • 韭菜、大蒜 ：可春播夏收，适合轮作种植。

三、经济作物

1. 油料作物

   • 油菜 ：春播油菜在立夏前完成播种，夏播油菜则需关注高温对生长的影响。

   • 花生 ：喜温耐旱，适合在排水良好的地块种植。

2. 特色作物

   • 石榴、蜀葵 ：石榴花观赏价值高，蜀葵适合露天越冬。

四、注意事项

• 地区差异 ：华北、西北需防旱，江南需防湿害。

• 轮作换茬 ：大豆忌连作，需与其他作物轮作以改善土壤。

• 田间管理 ：高温期需加强遮荫和浇水，雨季注意排水防涝。

通过合理选择作物种类并科学管理，可充分利用立夏后的生长优势，提高农业产量与质量。