农村喜宴菜单通常包含丰富的菜肴,旨在体现主人的热情与心意,同时也寓意着吉祥和美好的祝愿。以下是一些农村喜宴的菜单示例:
菜单示例
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百年佳偶席
- 迎宾八彩蝶
- 鸿运当头
- 浓情蜜意
- 金枝玉叶
- 大展宏图
- 金玉满船
- 年年有余
- 喜气洋洋
- 花好月圆
- 幸福美满
- 永结连理
- 百年好合
- 万紫千红
- 时令生果盘
- 枣圆仁子羹
- 芦蒿香干
- 上汤时蔬
- 美点双辉映
- 合欢水果盘
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天作之合席
- 国宾大拼盘
- 蒜蓉蒸扇贝
- 酱皇龙凤球
- 鲍参烩鱼翅
- 一品烩鲍片
- 清蒸石斑鱼
- 蒸花枝片
- 鱼唇炖三宝
- 珊瑚扒双蔬
- 生炒糯米饭
- 莲子红豆沙
- 季节鲜水果
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浓情蜜意席
- 乳猪大拼盘
- 蒜蓉蒸龙虾
- 杏鲍菰带贝
- 原盅鸡炖翅
- 珊瑚百花鲍
- 古法蒸石斑
- 蘑菰嫩羊排
- 花胶炖北菰
- 鲜百合芦笋
- 干贝芋头糕
- 咖哩豆沙酥
- 季节鲜水果
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鸳鸯戏水席
- 日式大拼盘
- 龙凤拼盘
- 迷你佛跳墙
- 海誓山盟
- 龙凤配
- 蒜茸蒸龙虾
- 比翼双飞
- 会鹤桥
- 金钱鸡拼酿鸡翅
- 窗绣幕鸳鸯枕
- 什锦烩蔬菜
- 七夕佳偶牵手心
- 虱目鱼丸汤
- 馥兰馨果合家欢
- 环球水果盘
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百年好合席
- 百年好合迎宾六小碟
- 比翼双飞美点映双辉
- 百合莲子甜汤
- 天作之合潮式卤水拼
- 金龙献宝沙律龙虾
- 喜鹊迎巢三皇烩虾腰
- 金玉良缘黑椒天鹅肉
- 鸳鸯比翼芙蓉双喜蟹
- 金鸡聚盆人参花炖全鸡
- 喜气洋洋观音茶香虾
- 锦上添花大漠风吉庆有余
- 清蒸海青斑/红枣枸杞浸时蔬
- 夫妻同心锦绣炒面线
- 甜甜蜜蜜杨汁甘露
- 前程似锦岭南鲜水果
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比翼双飞席
- 八冷碟:鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁、恩爱土司
- 八热菜:全家欢乐烩海八鲜、比翼双飞酥炸鹌鹑、鱼水相依奶汤鱼圆、琴瑟合鸣琵琶大虾、金屋藏娇贝心、春卷、早生贵子、花仁枣羹、大鹏展翅、网油鸡翅、万里奔腾、清炖金踢
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喜结连理席
- 特色八味碟
- 上汤芝士锔龙虾、海参
- 全家福、四宝海皇羹
- 广东风味吊烧鸡、避风塘炒蟹
- 油泼百花鲈鱼、双菇扒福肘
- 松子海鲜、玉米粒
- 碧绿蜇头炒牛柳、蟹黄虾仁豆腐
- 瑶柱汁扒时蔬、清蒸加吉鱼
- 美点双辉、海鲜炒饭
- 精美果盘
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卿卿我我席
- 精美八色围碟
- 油泼原壳鲍鱼、刺参烧花枝脯
- 淮杞甲鱼炖乌鸡、上汤灼青岛对虾
- 脆皮鲜奶、拚蒜香骨
- 广东风味烧鸭、油泼桂花鱼
- 雀巢螺片、牛柳
- 金沙蛋黄煽蟹、富贵红烧元蹄
- 双菇鲍汁扒时蔬、清蒸红加吉鱼
- 美点庆双辉、叉烧鸡粒炒饭
- 精美水果盘
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天长地久席
- 皇城红袍添喜庆
- 鸳鸯翡翠金腰带
- 喜获天赐玉麒麟
- 龙凤振翅冲天飞
- 瑶池玉女网上鲍
- 碧波游龙情意长
- 星光金砂满华堂
- 十全美德如意盅
- 鲍鱼炖乌鸡
- 锦绣百花如意球
- 杏鲍菰芦笋
- 百年美眷庆好合
- 佳偶永结齐同心
- 菊花枣泥酥
- 瑞果呈祥合家欢
- 季节鲜水果
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永结同心席
- 锦绣卤水拼
- 玲珑八美蝶
- 三鲜鱼肚羹
- 白发连理
- 上汤基围虾
- 红红火火
- 雀巢花枝玉带
- 共筑爱巢
- 当红炸仔鸡
- 花样年华
- 金秋大闸蟹
- 红光满面
- 迷踪烤肋排
- 一团和气
- 全家福
- 喜结连理
- 豉汁贵妃贝
- 瑞气吉祥
- 清蒸桂花鱼
- 富贵有余
- 清炒广东菜心
- 一心一意
- 野山菌乳鸽
- 群罗戏风
- 上汤时蔬
- 良辰美景
- 红枣花生银耳莲子
- 早生贵子
- 美点双辉映
- 合时水果盘
- 锦绣卤水拼
- 锦绣前程
- 玲珑八美蝶
- 梅菜蒸基围虾
- 美满幸福
- 黑椒响螺鸭舌
- 双龙斗富
- 蒜香牛仔骨
- 金色年华
- 金秋大闸蟹
- 红光满面
- 三鲜烩鱼肚
- 瑶池仙境
- 西兰扒鲍脯
- 和和气气
- 红烧马鞍桥
- 招财进宝
- 清蒸桂花鱼
- 富贵有余
- 茶树菇炖乌鸡
- 白鸟朝风
- 时令鲜果盘
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心心相印席
- 一帆风顺六六大顺碟
- 甜甜蜜蜜餐前美点双辉满堂喜庆
- 木瓜炖雪蛤
- 金猪贺喜
- 鸿运烤乳猪
- 游龙红袍虫草花浸龙虾
- 福星高照极品海皇鱼翅羹
- 花枝招展X
注意事项
- 菜肴数量通常是偶数,寓意成双成对。
- 菜名往往取一些美好的名字,如“展翅高飞”、“锦上添花”等,以表达对新人美好的祝愿。
希望这些菜单示例和注意事项能帮助您更好地准备农村喜宴。