目前海南的时令水果主要有以下几种:
- 草莓:1-3月是草莓的收获季节,海口周边的灵山、新大洲、南渡江等地有很多草莓园。
- 芒果:3-4月是芒果的成熟期,海南的芒果品种繁多,如红芒、青芒、象牙芒等。
- 龙眼:3-7月份是龙眼的成熟期,龙眼含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。
- 香蕉:3-7月份是香蕉的成熟期,海南市场上的香蕉有很多种,如皇帝蕉。
- 香瓜:3-10月份是香瓜的成熟期,香瓜口感鲜美,含有丰富的维生素和矿物质。
- 麒麟西瓜:4月份上市,可以延续到12月份,是夏天的消暑极品。
- 菠萝蜜:4-5月份成熟,一直延续到8-9月,被称为“水果之王、热带水果皇后”。
- 榴莲:成熟期为11月到次年2月和6-8月,海南的榴莲果肉特色是干包。
- 火龙果:白心火龙果成熟期在5-10月份,红心火龙果在6-12月份。
- 山竹:山竹果实成熟期5-10月,有“热带果后”之称。
- 红心蜜柚:7-9月成熟,海南独特的高温高湿气候才能种出。
- 橙子:琼中绿橙成熟期在10月下旬至12月下旬,澄迈福橙从10月延续到翌年的2月。
- 圣女果:一般12月份就开始上市,1-2月大量上市,能吃到4月份。
- 椰子:一年四季都有,夏天比较多,是海南人民的消暑神器。
这些水果不仅味道鲜美,而且营养价值高,是春夏季节不可错过的美味。