恰玛古
新疆跟萝卜一样,被称为恰玛古的蔬菜,学名为Brassica rapa L.,属于十字花科芸苔属两年生草本植物。恰玛古在新疆非常受欢迎,并且有着悠久的食用历史。它的肉质根茎柔嫩、致密,可以炒食或煮食。恰玛古不仅营养丰富,还被誉为“抗癌明星”,并且其花、根、种子均可入药。
新疆跟萝卜一样,被称为恰玛古的蔬菜,学名为Brassica rapa L.,属于十字花科芸苔属两年生草本植物。恰玛古在新疆非常受欢迎,并且有着悠久的食用历史。它的肉质根茎柔嫩、致密,可以炒食或煮食。恰玛古不仅营养丰富,还被誉为“抗癌明星”,并且其花、根、种子均可入药。
新疆哈密蔬菜价格受季节、供应量及市场波动影响较大,以下为综合信息整理: 一、当前(2025年4月)价格概况 时令蔬菜价格 春季供应蔬菜 :如韭菜(12元/公斤)、平菇、草莓、西红柿等,价格相对稳定且供应充足。 瓜果类 :哈密瓜批发价约7.4-10.5元/公斤,不同市场存在差异。 近期价格波动原因 春节后供应增加,部分蔬菜价格回落,如香菜(零售价3.5元,降幅14%)。
是 新疆吐鲁番瓜果产区属于典型的旱作区,其干旱特征显著,但通过水利工程实现了高效农业生产。具体分析如下: 一、气候条件与干旱特征 极端干旱 吐鲁番年降水量仅16毫米,蒸发量高达3000毫米,是中国最干旱的地区之一。 高温多日照 全年日照时数3200小时,无霜期210天,昼夜温差极大(日温差可达15-25℃),这种环境有利于糖分积累。 二、农业生产方式 坎儿井系统 通过古老的地下水利工程——坎儿井
新疆吐鲁番在七八月份盛产以下水果,结合地理环境与品种特点综合说明: 一、核心盛产水果 葡萄 无核白葡萄、巨峰葡萄、紫黑葡萄等品种在此成熟,果肉紧实、酸甜多汁,是吐鲁番最具代表性的水果。 葡萄种植历史悠久,采用通风式荫房技术培育,可制成葡萄干或葡萄酒,远销全球。 哈密瓜 甜度高,果皮翠绿或金黄,网纹清晰,含维生素C量是西瓜的数倍,有“瓜中之王”之称。 主要产于吐鲁番盆地,与光照充足
梨、葡萄、苹果、香梨 新疆3月底正值春季,气候温和干燥,适合食用以下当季水果: 一、代表性水果推荐 梨 新疆梨以“天然矿泉水”著称,多汁且富含葡萄糖、果酸、维生素A等,具有生津止渴、润肺清燥的功效,是春季解燥的佳品。 葡萄 新疆葡萄品种多样(如白葡萄、红葡萄、青提),甜度高且富含抗氧化物质。鲜食时清甜多汁,晒干后甜度更佳,适合作为零食或干果。 苹果 新疆苹果以脆甜多汁闻名,昼夜温差大使其甜度突出
新疆吐鲁番市有一个以盛产水果而闻名的地方,综合相关信息如下: 一、核心区域:葡萄沟 地理位置 位于吐鲁番市境内的葡萄沟,是著名的旅游胜地,地处火焰山下,呈狭长峡谷地形,长约8公里、宽约2公里。 水果特色 葡萄 :品种丰富,包括无核白、红提、玫瑰香等550多个品种,以甜度高、色泽艳丽著称,被誉为“世界的葡萄园”“中国葡萄圣城”。 时令水果 : 5月:杏子成熟; 7-8月:香梨、蜜桃、沙果丰收
以下是1月到12月的应季水果表: 一月 :芦柑、草莓、柿子、猕猴桃。 二月 :圣女果、荸荠、甘蔗。 三月 :枇杷、红香蕉、樱桃、番茄、杨桃、番荔枝、青枣、甘蔗、草莓、番石榴、柑桔、桑葚、菠萝。 四月 :枇杷、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、桑葚、番石榴、柠檬、芒果、山竹。 五月 :芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、黄皮、桑葚、番石榴、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、莲雾、油梨。 六月 :芒果
以下是1月到12月的应季水果表: 一月 :芦柑、草莓、柿子、猕猴桃。 二月 :圣女果、荸荠、甘蔗。 三月 :枇杷、红香蕉、樱桃、番茄、杨桃、番荔枝、青枣、甘蔗、草莓、番石榴、柑桔、桑葚、菠萝。 四月 :枇杷、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、桑葚、番石榴、柠檬、芒果、山竹。 五月 :芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、黄皮、桑葚、番石榴、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、莲雾、油梨。 六月 :芒果
2024年新疆喀什水果节美食节于 2024年8月9日 在上海东方明珠城市广场开幕,持续3天。这是首届“上海之夏”国际消费季活动,由上海市商务委员会等机构联合主办,旨在将喀什时令鲜果与地道美食、文化体验相结合,为市民及游客呈现一场跨时空的喀什之旅。 补充说明: 活动内容 :包括3天美食市集,展示喀什新梅、麻油桃、无核白葡萄等特色水果,以及喀什传统美食,融合时令鲜果与文化体验。 参与平台
新疆作为农业大省,盛产多种特色蔬菜,既有传统品种,也有新培育的品种。以下是综合多个权威来源的代表性蔬菜种类: 一、特色蔬菜品种 番茄 新疆番茄以光照充足、昼夜温差大著称,果色鲜艳、口感酸甜,含维生素C和矿物质,是重要的蔬菜和番茄制品原料。 辣椒 新疆辣椒品种丰富,包括鲜辣、干辣、干鲜两用等类型,如ZL-14圆珠椒(草莓辣椒),可鲜食或加工成酱料。 黄瓜 夏季常见蔬菜,清脆多汁,富含水分和维生素
新疆菜以独特的风味和丰富的菜品著称,以下是综合多个权威来源整理出的30道代表性菜品: 一、经典名菜类 大盘鸡 新疆标志性菜品,以鸡肉、土豆炖煮,搭配宽面或皮带面,麻辣鲜香,汤汁浓郁。 烤全羊 传统宴席核心菜,选用羯羊经腌制、果木炭烤制,外皮酥脆、肉质鲜嫩,常搭配馕食用。 手抓肉 新疆传统美食,以羊肋条肉炖煮,原汁原味,常配洋葱,体现草原饮食文化。 二、特色小吃类 馕包肉 将羊肉与馕结合,外酥里嫩
北方夏季蔬菜的种植时间主要集中在 6月、7月和8月 这三个月份。以下是各个月份适合种植的蔬菜种类: 6月份 : 空心菜 甘蓝 油菜 苋菜 韭菜 白菜 黄瓜 豇豆 毛豆 苦瓜 葱 萝卜 芹菜 花椰菜 四季豆 茄子 番茄 7月份 : 同6月份 香菜 葱 蒜 8月份 : 同6月份 各种瓜菜(如西瓜、南瓜、冬瓜) 建议在种植蔬菜时,根据当地的具体气候条件和市场需求选择合适的品种和种植时间
五月份新疆的水果主要有以下几种: 葡萄 :五月份是新疆葡萄的成熟季节,葡萄干也非常多,味道特别甜。 桑葚 :五月份是新疆桑葚成熟的季节,桑葚味道非常甜。 杏子 :杏子在五月中旬上市,包括库车小白杏等品种。 草莓 :草莓在五月份也有上市,尤其是温室种植的草莓。 哈密瓜 :哈密瓜在每年的四月上市,同样持续到九月中旬。 西梅 :西梅在新疆南疆有普遍种植,尤其是阿克苏和喀什地区。