5-8月
无锡水蜜桃的成熟采摘时间因品种和种植管理差异较大，主要可分为以下三个阶段：
一、早熟品种（5-6月）
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时间范围
5月底至6月初成熟，部分早熟品种如“早红露”（又名青山早花露）。
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特点
果实较小（100-200克），顶部向阳面呈鲜红色，果皮略带绒毛，香气浓郁，甜度较高。
二、中熟品种（6-7月）
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时间范围
6月中旬至7月上旬成熟，核心品种包括“白凤桃”“新白凤”（阳山98-1）等。
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特点
果实较大（200-300克），果皮绒毛较少，果肉紧实多汁，甜度高且风味独特，是无锡水蜜桃最受喜爱的品种。
三、晚熟品种（7-8月）
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时间范围
7月下旬至8月上旬成熟，如“湖景桃”“晚白花”（阳山84-3）。
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特点
果实大且皮易剥离，香气浓郁，甜度达到峰值，部分品种果肉呈浅红色或浅黄色，口感细腻。
其他说明
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气候影响 ：光照充足、温度适宜时甜度更高，果实品质更佳。
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价格波动 ：早熟品种因上市早、供应集中，价格相对较高（约10元/只）；晚熟品种因成熟晚、产量低，价格稍低但甜度高。
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采摘建议 ：避免用手直接按压桃子，建议托着或剪开果梗食用。
以上信息综合了多个年份的物候期记录及品种特性，供参考。
