根据2025年广东揭阳夏季水果市场的供应情况,结合时令特点和本地特色,整理出以下新鲜水果推荐:
一、时令水果推荐
-
荔枝
-
品种 :妃子笑、桂味、糯米糍、三月红等
-
特点 :果肉清甜多汁,是夏季消暑的代表性水果,需注意适量食用以防上火。
-
-
龙眼
-
品种 :储良龙眼、东良龙眼、古山二号龙眼等
-
特点 :果肉鲜甜脆爽,富含维生素,耐储藏,是高州等地特色品种。
-
-
芒果
- 特点 :热带水果,香甜浓郁,维生素C含量高,可生食或制作芒果汁。
-
桑葚
- 特点 :黑紫色外皮,酸甜多汁,富含抗氧化物质,可制成果酱或果汁。
-
李子
- 品种 :黄皮、青皮、紫红皮等,口感酸甜,含果酸助消化。
-
西瓜
- 品种 :麒麟瓜、8424、黑美人等,水分充足,含维生素C和矿物质。
-
香瓜(甜瓜)
- 品种 :玉菇、金煌芒等,冰镇后清甜多汁,热量低。
-
杨梅
- 品种 :荸荠杨梅、东魁杨梅,果肉紧实酸甜,适合鲜食或腌制。
二、特色水果推荐
-
普宁蕉柑
- 特点 :果大无核,肉质柔软化渣,橙红鲜艳,生态条件优越。
-
惠来荔枝
- 品种 :妃子笑、桂味、淮枝等,历史悠久的品种,果肉细腻甜润。
-
邹堂青皮梨
- 特点 :青皮梨果肉幼嫩多汁,甜度高,是岭南特色水果。
-
大溪元宵柚
- 特点 :柚子类水果,成熟时清甜多汁,可留至元宵节食用。
三、其他推荐水果
-
樱桃 (车厘子):5-7月盛产,果肉饱满多汁,可制作果酱或甜点。
-
火龙果 :热带水果,含花青素,果肉分白/红两种,清甜解暑。
-
枇杷 :5-6月成熟,维生素C丰富,有“五月枇杷似黄橘”之说。
购买建议
-
荔枝 需选果皮微红、果肉紧实的品种,避免过甜或发软的果;
-
龙眼 表皮略带果粉、果肉清甜者为佳;
-
芒果 表皮略带果粉且香气浓郁者为新鲜;
-
桑葚 表面略带果霜且无异味。
以上水果均适合夏季消暑,可根据个人口味选择搭配。