根据2025年海南保亭幼儿园分园秋季营养食谱及中医秋季养肺建议，整理出以下补肺食谱推荐：
一、经典养肺汤品
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冰糖银耳羹
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材料：银耳10-12克、冰糖适量、冷开水。
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功效：滋阴润肺、生津止渴，适合秋冬燥咳及体质虚弱者。
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做法：银耳泡发后与冰糖隔水炖2-3小时。
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沙参玉竹老鸭汤
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材料：北沙参30-50克、玉竹30克、老鸭1只。
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功效：滋阴清肺、养胃生津，主治肺燥干咳及津亏便秘。
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做法：老鸭切块与沙参、玉竹文火煲1小时以上。
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南杏猪肺汤
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材料：南杏（甜杏仁）30克、猪肺100克。
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功效：润肺止咳、化痰平喘，适合慢性咳嗽及肺虚人群。
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做法：南杏与猪肺炖煮1小时，加冰糖调味。
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二、时令蔬果粥品
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雪梨银耳川贝粥
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材料：雪梨1个、银耳10克、川贝5克、糯米60克。
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功效：润肺止咳、化痰平喘，适合咽喉不适者。
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做法：食材煮至粥稠后加冰糖。
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罗汉燕麦粥
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材料：燕麦片100克、罗汉果1个、糖适量。
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功效：润肺生津、补充能量，缓解咽干舌燥。
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做法：燕麦煮软后加入罗汉果继续煮5分钟。
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火麻仁海参粥
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材料：火麻仁10克、水发海参80克、大米100克。
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功效：滋阴润肺、强身健体，适合体质虚弱者。
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做法：海参切块与火麻仁、大米同煮。
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三、营养均衡餐点
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虾仁五彩粥 （早餐）
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材料：虾仁50克、大米50克、胡萝卜丁、青豆。
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功效：补气血、明目，搭配蔬菜增加膳食纤维。
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蒸南瓜饭 （主餐）
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材料：南瓜100克、大米100克。
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功效：润肺养胃、清热化痰，适合秋季干燥。
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清炒时蔬 （配菜）
- 材料：西兰花、木耳、菠菜等。 - 功效：补充维生素、矿物质，促进消化。
四、注意事项
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食材选择 ：优先选用当季蔬果，如冬笋、银耳、梨等，增强润肺效果。
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烹饪方式 ：多采用蒸煮炖的方式，减少油盐添加。
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体质调整 ：脾胃虚弱者慎用寒性食材（如川贝、沙参），可搭配姜茶饮用。
以上食谱结合了中医理论及营养均衡原则，可根据个人体质调整食材搭配。
