根据2025年1月3日河南省批发市场水果价格行情表及郑州地区当季水果种植特点,结合5-6月当季水果信息,整理如下:
一、当季水果推荐
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草莓
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品种 :南曹村无土栽培草莓(管城回族区)、新郑大枣(新郑特产)
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特点 :南曹草莓园采用智能温控技术,草莓甜度高;新郑大枣以皮薄肉厚、核小味甜著称
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采摘时间 :1-5月
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樱桃
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品种 :郑州樱桃沟樱桃、郑杂5号西瓜(中牟)
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特点 :樱桃沟樱桃果大皮薄,富含花青素;郑杂5号西瓜籽如宝石、瓤如蜜甜
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采摘时间 :5-6月
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西瓜
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品种 :郑杂5号、无籽黑蜜系列、蜜玉系列
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特点 :中牟西瓜以籽如宝石、瓤如蜜闻名,产量占全国早熟品种50%
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采摘时间 :5-6月
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蜜桃
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品种 :五月鲜、麦香、吊枝白(白桃);大久保(黄桃)
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特点 :白桃果肉紧实多汁,黄桃香甜软糯
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采摘时间 :5-6月
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酥梨
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品种 :石桥酥梨(宁陵县)
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特点 :果皮绿黄、酥脆多汁,含丰富维生素
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采摘时间 :6-7月
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二、其他当季水果补充
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灵宝苹果 (5-6月成熟):果皮脆甜,可溶性固形物含量高
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新郑大枣 (9-10月成熟):甜度高,滋补佳果
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林县山楂 (10月):果圆酸甜,适合制作山楂制品
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西峡猕猴桃 :果肉细腻,含天然酶类助消化
三、注意事项
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以上水果部分品种存在地域差异,建议提前电话咨询当地果园;
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采摘时注意果实成熟度,避免未熟或过熟影响口感;
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郑州樱桃等时令水果对环境要求较高,建议选择正规种植基地购买。