根据2025年陕西省水果产业相关动态及种植特点，当季水果主要包括以下几类：

一、苹果

作为陕西最具代表性的水果，陕西苹果种植规模居全国首位，主产区包括洛川、渭南、富县等地。2025年春节数据显示，鲜食苹果网络零售额占水果总零售额的85.60%，春节期间销量显著增长。

二、猕猴桃

陕西猕猴桃以品质优良著称，眉县、周至、城固等地品种多样，涵盖中华、软枣、毛花四大品系，以及徐香、海沃德等新优品种。周至猕猴桃因质地柔软、酸甜多汁，被誉为“维C之王”。

三、柿饼与柿子

秋季是柿子丰收季，陕西柿饼历史悠久，品质上乘。临潼石榴、眉县猕猴桃等品种在市场上广受欢迎。

四、葡萄与干果

户太八号葡萄、蓝田泄湖樱桃等品种在陕西种植广泛，果肉紧实、甜度高。大荔冬枣作为特色干果，含维生素C量是苹果的140倍，畅销国内外。

五、其他当季水果

• 春季 ：草莓、桑葚（西安江南村、渭河）

• 夏季 ：甜瓜、杏子（西安关镇、华胥镇）

• 秋季 ：无花果、石榴（临潼）

• 冬季 ：猕猴桃、苹果（洛川、富县）

六、销售与推广活动

2025年陕西果业中心已在上海、浙江等地举办多场水果推介活动，旨在拓展华东市场渠道，例如：

• 上海 ：1月7-9日举办首场“陕西水果百场销区行”活动

• 浙江 ：3月28-29日走进嘉兴水果市场

以上水果品种综合了陕西的自然禀赋与产业优势，既有传统名产，也有新兴特色品种，满足不同季节消费需求。