以下是2025年四川眉山春季补血食谱推荐，结合了地方特色与中医食疗理念，分门别类整理如下：

一、经典食疗方推荐

1. 红枣枸杞乌鸡汤

   • 材料 ：乌鸡半只、红枣8颗、枸杞15克、生姜3片、虫草花（可选）

   • 功效 ：气血双补，改善手脚冰凉、面色萎黄，适合产后或术后女性。

2. 山药红枣糯米粥

   • 材料 ：山药适量、红枣适量、糯米适量、冰糖适量、清水适量

   • 功效 ：补脾胃、益气血，适合春季调理身体，易粘锅需注意火候。

3. 猪血粥

   • 材料 ：猪血适量、大米/小米适量、姜片葱段适量、盐适量、清水适量

   • 功效 ：富含铁质，可缓解疲劳，搭配姜葱提温效果更佳。

二、特色食谱推荐

1. 银耳雪梨百合汤

   • 材料 ：银耳10克、雪梨1个、百合20克、枸杞一把、冰糖适量

   • 功效 ：滋阴润燥、养血安神，适合春季干燥引起的咽喉不适。

2. 五红补血汤

   • 材料 ：花生20g、红豆20g、枸杞5g、红枣6颗、红糖适量（糖尿病患者可选木糖醇）

   • 功效 ：天然造血食材，缓解春季倦怠感。

3. 桑葚红枣汤

   • 材料 ：桑葚30克、红枣8颗、枸杞5克、冰糖适量

   • 功效 ：滋阴补血，适合肝肾阴虚者。

三、药膳推荐

1. 制首乌红枣粥

   • 材料 ：制首乌60克、红枣3-5枚、粳米100克、红糖适量

   • 功效 ：补肝益肾、养血理虚，适合肝肾不足者。

2. 当归益母草蛋

   • 材料 ：当归30克、益母草50克、鸡蛋1个、红糖适量

   • 功效 ：调经养血，适用于月经不调及产后恢复。

四、春季补血小贴士

• 食材选择 ：优先选红色蔬果（如红枣、桑葚）和深色蔬菜（如菠菜、芥蓝）。

• 烹饪方法 ：建议采用炖煮、蒸煮方式，避免过度油炸。

• 搭配建议 ：可搭配核桃、黑豆等坚果增加营养。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议每周食用2-3次。若存在严重贫血或健康问题，请及时就医。