很抱歉，目前提供的搜索结果中并未涉及2025年四川乐山霜降养生食谱。根据现有信息，以下是霜降时节适合四川乐山的养生食谱推荐，结合了当地食材与养生原则整理而成：

一、经典粥汤类

1. 白果萝卜粥

   • 材料 ：白果6粒、白萝卜100克、糯米100克、白糖50克

   • 功效 ：固肾补肺、止咳平喘，适合秋季咳嗽、慢性支气管炎患者

   • 做法 ：萝卜切丝焯水，与白果、糯米同煮至米开花，加白糖调味

2. 双耳汤

   • 材料 ：白木耳10克、黑木耳10克、冰糖30克

   • 功效 ：滋阴润肺、补肾健脑，适合肺阴虚咳嗽、血管硬化者

   • 做法 ：木耳泡发后蒸1小时，加冰糖和水即可

3. 栗子粥

   • 材料 ：大米粥1碗、栗子3个、盐少许

   • 功效 ：补脾健胃、补肾强筋，适合肾虚体弱、消化不良者

   • 做法 ：栗子切碎与大米同煮，熟后加盐调味

二、时令蔬果类

1. 雪梨排骨汤

   • 材料 ：排骨500克、苹果2只、雪梨2只、姜3片

   • 功效 ：润燥清热、生津止渴，适合秋燥咳嗽、高血压患者

   • 做法 ：排骨焯水后与苹果、雪梨炖煮1小时

2. 芥菜炒雪里蕻

   • 材料 ：芥菜（雪里蕻）150克、大蒜5瓣、盐适量

   • 功效 ：宣肺豁痰、温胃散寒，适合咳嗽痰多、胃寒者

   • 做法 ：芥菜切段与雪里蕻炒熟，加盐调味

3. 苹果梨膏

   • 材料 ：苹果1个、梨1个、冰糖30克、水适量

   • 功效 ：生津润燥、缓解便秘，适合秋燥引起的口干舌燥

   • 做法 ：苹果梨切块煮至浓稠，加冰糖熬制即可

三、药膳推荐

1. 银耳白果粥

   • 材料 ：银耳20克、白果50克、香糯米150克、枸杞少许

   • 功效 ：滋阴润肺、清心安神，适合失眠多梦、肺燥者

   • 做法 ：银耳泡发后与白果、糯米同煮，加枸杞调味

2. 山药羊肉汤

   • 材料 ：羊肉500克、山药150克、姜葱料酒适量

   • 功效 ：补脾胃、益肺肾，适合阳虚畏寒、腰膝酸软者

   • 做法 ：羊肉焯水后与山药炖煮1.5小时

四、其他推荐

• 橄榄露 ：鲜橄榄捣汁饮用，可缓解咽喉肿痛、咳嗽

• 鸭肉 ：秋季食用可滋阴补虚，适合体弱多病者

以上食谱结合了本地食材与养生需求，建议根据个人体质调整食材搭配。若需更精准的饮食建议，可咨询专业中医师。