香菇发霉了还能吃吗

今天整理厨房,发现还有一袋香菇,但是发霉了,香菇发霉了还能吃吗?
陈启众
陈启众 副主任医师 营养科
宁夏医科大学总医院
三甲

建议不要食用,发霉的食物属于变质的,会引起肠道疾病的。

香菇是很常见的一种菌类食品,干香菇由于储存的方法和天气的原因,会变潮湿引起发霉。

香菇是很常见的一种菌类食品,干香菇由于储存的方法和天气的原因,会变潮湿引起发霉。

建议不要吃。因为物品上的微生物在一定的,温度条件下繁殖生长而造成的

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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