在广州，如果职工参加生育保险但累计缴费未满一年，其生育保险待遇的享受条件和流程如下：

1. 生育保险待遇的享受条件

• 根据《广州市职工生育保险实施办法》，职工参加生育保险但累计缴费未满一年的，仍可享受生育保险待遇，但需满足以下条件：
  1. 用人单位已为职工按时足额缴纳生育保险费；
  2. 生育或施行计划生育手术发生在参保期间；
  3. 在累计缴费满12个月后的一年内，由用人单位向社会保险经办机构申请报销。

2. 生育保险待遇项目

• 生育医疗费用：包括产前检查、分娩医疗费用等，由统筹基金支付；
• 生育津贴：按职工原工资标准的一定比例发放，由用人单位先行垫付，再由医保经办机构拨付。

3. 申请流程

• 准备材料：职工需提供相关证明材料，如身份证、出生证明、医疗费用发票等；
• 申请时间：用人单位需在职工累计缴费满12个月后的一年内完成申请；
• 报销方式：由用人单位向医保经办机构提交申请，经审核后拨付生育津贴。

4. 注意事项

• 缴费不满一年的职工，需在累计缴费满12个月后的一年内申请报销，逾期将无法享受相关待遇；
• 用人单位需按时足额缴纳生育保险费，否则职工无法享受待遇。

总结

在广州，生育保险缴费未满一年的职工仍可享受生育保险待遇，但需满足特定条件并在规定时间内完成申请。用人单位和职工需关注缴费情况，确保按时享受生育保险的保障。