地表水根据环境功能及保护目标分为五类，具体划分标准如下：

一、分类依据与功能

1. Ⅰ类水

   适用于源头水、国家自然保护区等对水质要求极高的区域。这类水需经简易净化处理（如过滤、消毒）后即可供生活饮用。

2. Ⅱ类水

   主要用于集中式生活饮用水地表水源地一级保护区、珍稀水生生物栖息地、鱼虾类产卵场及幼鱼索饵场等。需通过一级污水处理工艺，确保水质符合饮用标准。

3. Ⅲ类水

   适用于集中式生活饮用水地表水源地二级保护区、水产养殖区、鱼虾类越冬洄游通道及游泳区。需经二级污水处理，可安全用于农业灌溉和一般景观用水。

4. Ⅳ类水

   主要用于一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区（如公园湖泊）。需满足工业生产基本水质要求，娱乐用水需进行简单处理。

5. Ⅴ类水

   适用于农业用水区及一般景观要求水域（如城市公园、道路绿化）。允许存在少量污染物，但需符合农业用水标准。

二、补充说明

• 水质标准 ：各类水体的具体指标（如化学需氧量、氨氮含量等）均有严格规定，例如Ⅰ类水需满足国家一级水环境质量标准，而Ⅴ类水允许的污染物浓度为Ⅲ类的1/2。

• 保护措施 ：不同类别水体对应不同的保护措施，如Ⅱ类水保护区禁止工业污染，Ⅴ类水则侧重农业面源污染控制。

以上分类体系确保了地表水资源的合理利用与生态保护，满足不同场景下的水质需求。