肾间质纤维化无法仅通过饮食治愈,但合理饮食有助于缓解病情。以下是相关饮食要点:
- 控制蛋白质摄入:要保证摄入优质蛋白,像鸡蛋、牛奶、鱼肉等。但要注意量,避免加重肾脏负担。一般来说,每天每公斤体重摄入 0.6 - 0.8 克较为合适。
- 限制盐分摄取:减少高盐食物,如咸菜、腊肉等。高盐饮食会使血压升高,进一步损伤肾脏。每天盐摄入量应控制在 3 - 5 克。
- 补充维生素和矿物质:多吃新鲜蔬果,如橙子、草莓、菠菜等,它们富含维生素 C、维生素 E 和各类矿物质,有助于维持肾脏正常代谢。
- 增加膳食纤维摄入:全谷物、豆类等富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,帮助排出体内毒素,减轻肾脏排泄压力。
肾间质纤维化患者需重视饮食调整,同时要遵循医嘱积极治疗,定期复查,以更好地控制病情。