关于肉制品检验检疫合格证明的要求,综合相关信息整理如下:
一、基本要求
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生鲜肉制品
生猪、牛肉等初级农产品需提供动物检疫合格证明,但经过深加工后的肉制品仅需提供生产许可证和产品检验合格报告,无需重复检疫证明。
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无纸化证明
湖北省已试点推行无纸化动物检疫合格证明(产品B证),通过扫码可实现全程溯源。
二、其他注意事项
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进口肉制品
需额外提供《进口保健食品批准证书》复印件、商品检验检疫合格报告等文件。
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贴牌生产要求
若为贴牌生产,需提供生产厂商授权委托书及加工合同。
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跨省流通
部分省份已实现动物检疫证明电子化互联互通(如鲁沪浙皖),但需注意地区政策差异,避免因证明不匹配导致滞留。
建议办理前咨询当地市场监管部门,确保文件齐全合规。