316不锈钢与304不锈钢的主要成分区别如下：
一、化学成分差异
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钼元素含量
316不锈钢含有2%-3%的钼（Mo），而304不锈钢不含钼元素。
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镍元素含量
316的镍含量为12%-14%，304为8%-9%。
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铬元素含量
两者均为18%铬（Cr），但316通过降低铬含量（16%-18%）提高了镍和钼的比例。
二、性能差异
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耐腐蚀性
316因钼的添加，耐腐蚀性显著提升，尤其对氯化物（如海水、盐雾）腐蚀有更强抵抗力；304耐腐蚀性较弱，易生锈。
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耐高温性
316在高温环境下的耐腐蚀性更稳定，适合高温场景。
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密度
304密度为7.78g/cm³，316密度为7.93g/cm³，316稍重。
三、应用领域
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304 ：广泛用于炊具、餐具、厨房用具及建筑装饰（如台面、水管）。
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316 ：多用于医疗设备、化工设备、海洋环境及食品加工等对耐腐蚀性要求高的领域。
四、价格差异
316因材质更优，成本较高，价格约为304的1.5-2倍。
总结
316不锈钢通过添加钼元素，在耐腐蚀性和部分高温性能上超越304，但牺牲了部分镍含量和成本。选择时需根据实际需求权衡：日常使用选304，高腐蚀性场景建议选用316。
