胆管结石和胆管炎如果不及时治疗，可能会导致一系列严重的健康问题。以下是一些可能的后果：

1. 1.胆道梗阻及感染：胆管结石若长时间不治疗，可能会引起胆管梗阻，导致胆汁排出不畅，进而引发急性或慢性的胆管炎
2. 2.急性化脓性胆管炎：胆管结石阻塞胆管，导致胆汁淤积，容易引发急性化脓性胆管炎。这种情况通常伴有严重的症状，如高热、寒战、上腹痛和黄疸，严重影响患者的生活质量
3. 3.胆源性胰腺炎：胆管结石可能掉入胆总管，阻塞胰管，导致胰液排泄障碍，从而引发胆源性胰腺炎。这种情况可能会导致剧烈的腹痛、恶心、呕吐等症状，严重时甚至危及生命
4. 4.胆汁性肝硬化：长期的胆汁淤积可导致胆汁性肝硬化。胆汁淤积会引起胆小管上皮细胞损伤和炎症反应，最终导致肝细胞坏死和纤维化，形成肝硬化
5. 5.胆管癌：研究表明，部分肝内胆管结石患者可能会发生癌变，形成胆管癌。胆管癌是一种高度恶性的肿瘤，预后极差，治疗难度大
6. 6.败血症：如果胆管炎不及时治疗，局部感染可能扩散到全身，引发败血症，这是一种严重的全身性感染，可能导致器官衰竭，甚至危及生命
7. 7.肝功能衰竭：长期的胆管阻塞和感染可能导致肝功能衰竭，影响肝脏的正常功能，进而影响全身的代谢和排毒功能
8. 8.胆道出血：结石阻塞胆道，导致胆管发炎，形成脓肿，脓肿溃烂后可能侵犯血管，引发胆道出血，对患者的生命安全构成威胁

胆管结石和胆管炎如果不及时治疗，可能会引发一系列严重的并发症，甚至危及生命。一旦发现相关症状，应尽早就医，接受规范的治疗。