清明户外野餐时被水蛭咬后留下疤痕，可以采取以下措施来改善或预防疤痕的形成：

1. 及时处理伤口

   • 清洁伤口：被水蛭咬伤后，应立即用肥皂水或清水彻底清洗伤口，去除伤口表面的污垢和细菌。
   • 避免感染：使用碘伏、酒精等消毒剂对伤口进行消毒，以减少感染的风险。如果伤口较深或出血较多，应及时就医并可能需要缝合处理。

2. 避免刺激伤口

   • 保持干燥：在伤口愈合期间，应尽量避免伤口沾水，保持伤口干燥，以防止感染和疤痕增生。
   • 避免搔抓：伤口愈合过程中可能会产生瘙痒感，但应避免搔抓伤口，以免加重炎症反应和促进疤痕形成。

3. 药物治疗

   • 抗过敏药物：如果被水蛭咬伤后出现过敏反应，如红肿、瘙痒等，可以在医生指导下使用抗组胺药（如西替利嗪、氯雷他定）来减轻症状。
   • 外用药物：在伤口愈合的早期阶段，可以遵医嘱涂抹一些具有抗炎、促进伤口愈合作用的外用药物，如红霉素软膏、夫西地酸乳膏等，以减少感染和疤痕形成的风险。

4. 物理治疗

   • 激光治疗：对于已经形成的疤痕，可以考虑采用激光治疗的方法来改善。激光能够刺激皮肤胶原蛋白的再生，从而减轻疤痕的颜色和质地。
   • 冷冻治疗：冷冻治疗通过低温作用于疤痕组织，使其坏死脱落，适用于一些较小的增生性疤痕。

5. 手术治疗

   • 手术切除：对于较大或严重影响外观的疤痕，可以考虑手术切除。手术可以将疤痕组织完全切除，并通过精细缝合技术使伤口愈合后更加平整。

清明户外野餐被水蛭咬后留疤，可以通过以上多种方法来改善和修复。保持良好的心态和耐心也是非常重要的，因为疤痕的修复需要一定的时间和过程。