清明节期间徒步旅行时，如果手被蜜蜂蛰了，可以按照以下步骤进行急救处理：

1. 1.保持冷静：首先保持冷静，不要惊慌。蜜蜂蛰伤通常不会造成严重伤害，除非你对蜜蜂毒液过敏。
2. 2.检查伤口：检查被蛰的部位，确认是否有蜂刺留在皮肤中。如果有蜂刺，可以用镊子或干净的指甲轻轻将其拔出。避免用手指挤压蜂刺，以免将更多的毒液挤入皮肤。
3. 3.清洗伤口：用肥皂和清水彻底清洗被蛰的部位，以减少感染的风险。
4. 4.冷敷：用冷水或冰袋对被蛰的部位进行冷敷，每次10-15分钟，以减轻肿胀和疼痛。可以用干净的布包裹冰块，避免直接接触皮肤。
5. 5.使用药物：如果感到疼痛或瘙痒，可以使用非处方的抗组胺药膏或口服抗组胺药来缓解症状。对于疼痛，可以使用非处方的止痛药，如布洛芬或对乙酰氨基酚。
6. 6.观察症状：在接下来的几个小时里，密切观察被蛰的部位和全身反应。如果出现以下症状，应立即就医：严重的肿胀或疼痛呼吸困难喉咙或舌头肿胀全身性荨麻疹或皮疹头晕或晕厥恶心或呕吐
7. 7.避免抓挠：尽量避免抓挠被蛰的部位，以免引起感染或加重症状。

如果你是过敏体质，或者之前有过对蜜蜂蛰伤严重反应的经历，建议随身携带肾上腺素自动注射器（如EpiPen），并在被蛰后立即使用，然后尽快就医。

希望这些建议对你有所帮助，祝你徒步旅行愉快！