一、推荐食物
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活血化瘀类食物
- 红花：具有活血化瘀作用，可促进血液循环。
- 黑木耳：富含维生素和纤维素，增强免疫力，减少血栓脱落风险。
- 山楂：促进血栓溶解，改善血液流动性。
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富含维生素C和纤维素的食物
- 新鲜果蔬：如番茄、胡萝卜、苹果、柑橘等，可降低胆固醇和血压。
- 粗粮：糙米、燕麦、全麦面包等，富含膳食纤维，调节血糖和血脂。
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不饱和脂肪酸来源
- 鱼类（如三文鱼、沙丁鱼）和坚果：降低胆固醇，改善血管功能。
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酸性食物
- 弱酸性食物（如山楂、柠檬）：帮助溶解血栓，减少血管堵塞风险。
二、禁忌食物
- 高脂肪、高胆固醇食物
- 动物内脏、油炸食品、肥肉：易加重动脉硬化和血栓风险。
- 高盐高糖食物
- 腌制品、甜点：升高血压和血糖，增加心血管负担。
- 刺激性饮品
- 咖啡、浓茶：刺激交感神经，导致血管收缩，增加血栓脱落风险。
- 酒精
- 损伤血管内皮，加速血栓形成。
三、饮食原则
- 低盐、低糖、低脂：每日盐摄入量不超过5克，控制糖分和饱和脂肪摄入。
- 适量补充Omega-3脂肪酸：如亚麻籽、深海鱼，抗炎并改善血脂。
- 少食多餐：避免暴饮暴食，减轻心血管负担。
四、注意事项
- 饮食需结合药物治疗和定期复查，不可替代医疗方案。
- 若合并糖尿病或高血压，需根据医生建议调整饮食细节。
提示：以上建议综合自血管外科及营养学指南，具体饮食计划请在医生指导下个性化制定。
