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高钾食物:如香蕉、猕猴桃、橘子、土豆等。高钾血症是急性肾衰竭的常见并发症,摄入过多钾会加重病情。
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高盐、高糖、高脂食物:如腌制食品、甜点、油炸食品等。高盐饮食会加重水肿和高血压,高糖高脂饮食会增加肾脏代谢负担。
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辛辣刺激及生冷食物:如辣椒、冷饮等。这类食物可能刺激胃肠道,加重恶心、呕吐等症状,不利于病情恢复。
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高磷食物:如动物内脏、豆类及豆制品等。高磷饮食会加重肾脏负担,影响钙磷代谢平衡。
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乳制品(如牛奶、酸奶):由于含较高的蛋白质和磷,可能增加肾脏代谢负担,需在医生指导下谨慎选择。
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烟酒及碳酸饮料:烟酒会加重肝肾负担,碳酸饮料可能影响电解质平衡,均需避免。
患者应遵循低蛋白、低磷、低盐、低脂、高维生素的饮食原则,选择易消化的食物如小米粥、蔬菜泥等,并注意少量多餐。具体饮食方案需严格遵医嘱,根据病情调整。