GB18483最新标准概述

标准名称: 《饮食业油烟排放标准》

标准号: GB 18483

最新版本: GB 18483-2022（根据文档描述，该版本于2022年1月1日实施）5

发布单位: 中华人民共和国生态环境部

标准内容概述

油烟排放浓度限值:

• 油烟浓度不得超过2.0 mg/m³4。

油烟净化设备要求:

• 油烟净化设备的最低去除效率应符合标准要求。

检测流程:

1. 设备运行记录: 确保油烟净化器已经运行一段时间，通常为30分钟以上4。
2. 检测点设置: 选择合适的检测点，一般选择在排烟管道出风口位置进行油烟浓度检测4。
3. 油烟浓度检测: 使用专业设备测量油烟颗粒物含量，计算油烟浓度值4。
4. 风量与风压测试: 使用风速仪和压力传感器检测设备的实际风量和风压4。
5. 臭氧浓度测试: 检测设备是否有过量臭氧排放，臭氧浓度应低于0.2 mg/m³4。
6. 电气系统检查: 检测设备的运行电压、电流以及电场强度和稳定性4。
7. 排放气体成分检测: 检测排放气体中的挥发性有机化合物（VOCs）、一氧化碳等有害物质4。

标准实施要求

新老污染源执行:

• 新老污染源执行同一标准值。现有饮食业单位未达标的应限期达标排放，新饮食业单位应按“三同时”要求执行本标准5。

油烟净化设施要求:

• 油烟净化设施须经国家认可的单位检测合格才能安装使用5。

监督监测:

• 县级以上环保部门可视情况需要，对饮食单位油烟排放状况进行监督监测5。

标准意义

该标准的实施有助于减少餐饮业油烟排放对周边环境和居民健康的影响，保护环境和公众利益，促进餐饮业的健康发展和可持续发展。

以上是对GB18483最新标准的概述，如需详细了解标准内容，建议查阅标准文件原文。