孕36周5天可以适量食用辣椒，但需结合个人体质和健康状况谨慎选择。关键亮点：辣椒中的维生素C和膳食纤维有助于营养补充，但过量可能引发宫缩或消化不适。具体需注意以下要点：

1. 控制食用量与辣度

   • 单次辣椒摄入量建议不超过10克（约1-2根青椒），避免使用辣椒粉、辣椒油等浓缩制品。孕晚期子宫压迫肠胃，高辣食物可能诱发胃灼热或腹泻。
   • 可搭配牛奶、酸奶或淀粉类食物（如米饭、馒头）降低刺激，避免空腹食用。

2. 优选新鲜辣椒品种

   • 推荐甜椒、彩椒等低辣品种，其维生素A含量（约1800IU/100g）是普通辣椒的2倍，且刺激性较低。避免泡椒、剁椒等腌制加工品，钠含量过高易引发水肿。

3. 特殊体质禁忌判断

   • 存在妊娠高血压、胆汁淤积症或前置胎盘的孕妇应完全忌辣。普通孕妇若出现胎动异常频繁（每小时＞6次）或假性宫缩加剧，需立即停止食用并就医。

4. 科学搭配提升安全性

   • 辣椒与富含维生素B的粗粮（如燕麦、藜麦）同食，可促进代谢；搭配高钙食物（豆腐、芝麻）能缓解肠道刺激。建议午间食用，避免夜间加重胃食管反流。

孕晚期饮食需以胎儿稳定为核心，辣椒摄入应严格遵循个体化原则。出现任何异常体征时，优先选择清蒸、炖煮等温和烹饪方式替代辛辣调味。