孕21周4天适量食用桑叶可辅助调节血糖、血压，补充营养并缓解部分不适，但需谨慎控制摄入量。
桑叶富含黄酮类化合物、生物碱、维生素及多种氨基酸，在孕期合理食用或能带来特定益处。其含有的黄酮类化合物有助于促进胰岛素分泌，辅助改善孕期血糖代谢，降低高血糖风险；桑叶中的芸香苷和槲皮素等成分能够扩张血管、降低血液黏稠度，从而辅助调节血压，预防妊娠期高血压。孕期女性易出现免疫力下降，桑叶的多糖类物质可增强免疫功能，而其抗氧化成分（如维生素C、E）则能清除自由基，延缓细胞衰老，保护母体健康。
对孕妇而言，桑叶的某些特性或可缓解水肿和呼吸道不适。槲皮素的利尿作用有助于排出体内多余水分，减轻孕期浮肿现象；而桑叶的润肺属性（如传统中医所述）对缓解因呼吸道敏感引发的咳嗽或有一定帮助。但需注意，过量食用可能导致胃肠道刺激，引起腹泻或肠胃不适。
需特别强调，孕妇不可盲目大量食用桑叶。其对胎儿及母体的长期影响尚未有定论，且孕期体质复杂，部分孕妇可能对桑叶过敏。建议在医生指导下控制食用量，避免空腹饮用桑叶茶或干吃桑叶粉，以防刺激肠胃。妊娠期高血压、糖尿病患者更需严格监控摄入，以防加重病情。
孕期饮食需遵循均衡原则，桑叶仅可作为辅助搭配，而非主要营养来源。若出现异常症状（如持续性腹痛、头晕等），应立即停止食用并咨询专业医师。
