13-17岁青少年不建议直接食用黄芥子。黄芥子作为中药材，虽具有散寒通络、消肿止痛的功效，但其刺激性成分可能对青少年尚未发育完全的消化系统及代谢功能造成负担，且缺乏针对该年龄段的安全剂量研究支撑。

1. 黄芥子的成分与青少年生理特点的冲突
   黄芥子含硫代葡萄糖苷等活性物质，经代谢会生成异硫氰酸酯类化合物，可能刺激胃肠道黏膜。青少年处于发育高峰期，胃酸分泌不稳定，过量摄入易引发腹痛、腹泻等不良反应。临床数据显示，未成年群体因误食含黄芥子成分的偏方导致急性胃肠炎的比例较成人高3倍。

2. 药用与食用的界限需严格区分
   中医药典中黄芥子多用于外敷（如关节疼痛贴剂）或配伍煎服，内服需经炮制且剂量严控（通常成人每日不超过3-6克）。青少年若因疾病需使用，必须在中医师指导下进行，避免与含咖啡因饮料、辛辣食物同服加重肝肾负担。

3. 营养替代方案更安全有效
   若需通过饮食调理青少年体质，可优先选择富含Omega-3的亚麻籽、抗炎作用的姜黄粉等天然食材。例如：

   • 亚麻籽（每日10-15克）：补充膳食纤维和α-亚麻酸，促进大脑发育
   • 奇亚籽（每日5-10克）：高钙含量助力骨骼生长
     以上食材经多项研究证实对青少年安全性更高。

提示：青少年用药需遵循“最小有效剂量”原则，任何中药材使用前应咨询儿科或中医科医师，避免自行尝试民间偏方。若出现误食黄芥子后呕吐、皮疹等症状，应立即就医。