孕 37 周时，若孕妇存在贫血问题，可通过食用富含铁、蛋白质及维生素的食物来补血，如猪肝粥、黑糯米粥、猪血豆腐汤、阿胶芝麻羹等都是不错的选择。以下为您详细介绍这些食谱：
- 猪肝粥：准备猪肝（或鸡肝）、菠菜、大米、姜、葱、油、盐。将猪肝洗净切成小块，用盐揉搓几遍，洗净血水后，加入姜、油、盐腌制。菠菜洗净切碎，大米洗净入锅加水煮粥。待粥快熟时，加入猪肝、菠菜煮熟，早晚各食用一次。此食谱富含铁元素，适合贫血人群。
- 黑糯米粥：准备龙眼肉、红枣、黑糯米、红糖。红枣洗净去核，龙眼肉洗净，黑糯米洗净后，加水与龙眼肉、红枣一起煮粥，煮好后加入红糖食用。该粥有补血养血、安神健脾的作用。
- 猪血豆腐汤：准备猪血、豆腐、大枣、黑木耳、盐。红枣洗净去核，豆腐切块，猪血焯熟切块，黑木耳泡发后撕小块，将所有食材一起炖汤食用。此食谱对贫血孕妇尤为适宜。
- 阿胶芝麻羹：准备阿胶、核桃、芝麻、元肉、红糖。阿胶捣碎，核桃、芝麻洗净捣碎。锅中加水煮开，放入核桃、芝麻、元肉、红糖，小火炖 30 分钟，再加入阿胶粉煮至融化即可食用。它具有养血安神、补心益脾的功效，很适合贫血孕妇。
孕 37 周若有贫血状况，除了选用上述食谱，还应保持饮食均衡，避免过度节食或偏食，确保摄入充足铁、叶酸及其他必需营养素。若贫血情况严重，务必在医生指导下进行药物治疗 。
