以下是为孕晚期(38周)孕妇设计的七天三餐食谱建议,结合营养均衡、易消化及分娩准备需求整理而成:
周一
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早餐 :燕麦粥 + 蓝莓 + 鸡蛋(水煮或蒸)
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午餐 :清蒸鱼(如鲈鱼)+ 糙米 + 西兰花炒虾仁
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晚餐 :番茄炖牛腩 + 红薯 + 凉拌黄瓜
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加餐 :酸奶 + 坚果(杏仁/核桃)
周二
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早餐 :全麦面包 + 煎蛋 + 新鲜水果(苹果/香蕉)
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午餐 :宫保鸡丁(鸡肉丁)+ 豆腐 + 糙米饭
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晚餐 :虾仁炒蛋 + 菠菜炒蘑菇 + 红薯
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加餐 :希腊酸奶 + 橙子
周三
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早餐 :自制面包(全麦+酵母)+ 牛奶 + 水果沙拉
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午餐 :烤鸡腿 + 绿豆 + 西葫芦炒蛋
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晚餐 :清蒸带鱼 + 糙米 + 凉拌木耳
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加餐 :香蕉 + 坚果
周四
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早餐 :燕麦片 + 奶昔(香蕉+牛奶)+ 蛋
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午餐 :红烧肉(少量)+ 豆腐 + 糙米饭
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晚餐 :清炒虾仁 + 菠菜炒蛋 + 红薯
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加餐 :酸奶 + 水果(猕猴桃/葡萄)
周五
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早餐 :全麦吐司 + 煎蛋 + 水果(蓝莓/草莓)
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午餐 :宫保鸡丁(鸡肉丁)+ 豆腐 + 糙米饭
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晚餐 :清蒸鱼 + 绿豆 + 凉拌黄瓜
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加餐 :希腊酸奶 + 坚果
周六
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早餐 :自制面包(全麦+燕麦)+ 牛奶 + 水果沙拉
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午餐 :烤鸡腿 + 豆腐 + 糙米饭
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晚餐 :清蒸带鱼 + 绿豆 + 凉拌木耳
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加餐 :香蕉 + 坚果
周日
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早餐 :燕麦粥 + 蓝莓 + 鸡蛋(水煮或蒸)
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午餐 :红烧肉(少量)+ 豆腐 + 糙米饭
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晚餐 :清炒虾仁 + 菠菜炒蛋 + 红薯
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加餐 :酸奶 + 水果(苹果/香蕉)
营养补充建议
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蛋白质 :每日摄入1.2-1.5g/公斤体重,优先选择瘦肉、鱼类、蛋类和豆制品。
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钙质 :每日1000mg,通过牛奶、酸奶、豆腐及绿叶蔬菜(如菠菜)补充。
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铁质 :每日20mg,红肉、动物肝脏及绿叶蔬菜(如菠菜)是良好来源。
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膳食纤维 :每日25-30g,糙米、全麦面包、蔬菜(如西兰花)可增加饱腹感并促进肠道健康。
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水分 :每日至少1500ml,分餐后饮用温开水或淡盐水。
注意事项
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避免油炸、高糖及辛辣食物,烹饪方式以蒸、煮、炖为主。
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每2周进行一次产检,根据医生建议调整饮食方案。
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若